Česnekové chlebové placky
Pokud milujete česnek, pak musíte vyzkoušet tyto kynuté chlebové placky, které po česneku krásně voní a i chutnají. Na povrchu jsou posypané hrubozrnnou solí a kmínem. Přikusovat je můžete třeba k polévce.
Suroviny pro 4 kusy
4 kusy
Nutriční hodnoty
Energie | 9 485 kJ / 2 267 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,57 g |
Tuky | 42,98 g |
Vláknina | 41,72 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 31 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 394,18 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept na žitný kvásek je tady http://www.toprecepty.cz/recept/6809-zitny-kvasek/
Pokud se o něj staráme, tak vydrží dlouho. Já ho mám už přes rok.
Tyto česnekové chlebíky jsem dříve kupovala, ale proč je nezkusit upéct doma. Kdo nemá žitný kvásek a nepočítá s jeho výrobou, tak vynechá a přidá o malinko více droždí a taky vody.
A prásknu na sebe, že jsem měla problém, jak recept pojmenovat.
Někdo je zvyklý dělat z droždí zvlášť kvásek, ale já většinou nedělám a postupuji tak, jak jsem napsala. Používám droždí v kostce.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 4. 2020 12:52
zdenka.s: Na zadělaní těsta se může použít domácí pekárna.
Veronika.Hrozna: Použít můžeš, ale více neporadím, nemám se sušeným kváskem vůbec žádné zkušenosti. Více se dovíš tady, rozklikni si na stránce vpravo i ty odkazy : https://www.oetker.cz/kvasek Já jsem tam přidávala kvásek víceméně na chuť, je tam i droždí.
19. 4. 2020 19:07
19. 4. 2020 18:33
19. 4. 2020 17:51
10. 9. 2016 17:32
19. 1. 2011 19:25
10. 1. 2011 11:50
24. 10. 2010 20:30
24. 10. 2010 19:02
24. 10. 2010 19:00
23. 10. 2010 22:28
23. 10. 2010 18:38
23. 10. 2010 18:04
Magdalénko, tak bych recept nenazvala, jak navrhuješ, to nééé
23. 10. 2010 16:43
Veľmi pekné!
23. 10. 2010 14:47
bodík
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Smažená kuřecí prsa plněná šunkou a nivou
Přidáno před 2 hodinami
Lahůdkový francouzský salát
Přidáno před 8 hodinami
Kávové cupcake s čokoládovým krémem
Přidáno před 18 hodinami
Pečená červená řepa a mrkev s medem
Přidáno před 19 hodinami
Vepřové koleno na cibuli a česneku v pomalém hrnci
Přidáno před 21 hodinami
Rýžové nudle s kuřecím masem
Přidáno 28. 3. 2024 16:08
Právě bylo uvařeno:
Pikantní směs na topinky
JirkaPotok uvařil před 20 minutami
Zeleninový boršč se zakysanou smetanou
JirkaPotok uvařila před 20 minutami
Polévka z uzeného jazyka
Petaja uvařila před 33 minutami
Znojemská pečeně podle Kluků v akci
Petaja uvařila před 34 minutami
Mléčné francouzské houstičky
Wanilor uvařila před 36 minutami
Vepřové na houbách
Peggy72 uvařila před 43 minutami
Nádivka velikonoční
Palecek uvařila před 50 minutami
Jidáše, jidášky…
Eva_H uvařila před 1 hodinou
Asijská kachní prsa
PepaD uvařila před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Brambory se špekáčky na pivu: Lehce pikantní pokrm z jednoho pekáčku báječně chutná, a přitom ho zvládne i začátečník
Česnekové kapky, přezdívané elixír mládí, znaly a připravovaly už naše babičky
Barvení velikonočních vajíček může být zábava i umění: Použití slupek z česneku, červeného zelí a silonek dokáže zázraky
Další recepty
Tématické fráze: chlebova placka s cesnekem placky z mouky placky z kvásku pšeničné placky chlebové recepty recept na chlebové placky pšeničné placky recept žitné placky česnekové housky slané placky chlebová mouka žitné placky recept vyroba tortil pšeničné chlebové placky chlebový kvásek pečení tortil placky s česnekem česnekové pečivo placky z chlebového kvásku recept na česnekové pečivo
Suroviny: mouka hladká, mouka žitná chlebová, sůl, cukr, kmín drcený, česnek sušený, kvas žitný, droždí čerstvé, voda, česnek, olej, kmín celý, sůl hrubozrnná
Česnekové chlebové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oyrA
23 názorů