Švestková polévka

tejaja (moderátorka): Terezko, děkuji za odpověď na můj dotaz. No já kompoty, obzvlášť švestkové sladím jen minimálně, jednu kávovou lžičku na velkou sklenici. Tak budu rozmýšlet, jastli přeci jen nezkusím. Zatím velký dík za vysvětlení tvého postupu. Měj se pěkně!

MamlajdaD: Ja by som z kompótu nerobila. Z jedného prostého dôvodu: je sladký. Táto polievka je bez cukru a je takto výborná, škorica ju výborne ochutí. A stačí to. Cukor by bol zbytočná vec naviac. Vody som dala tak, aby bola primerane hustá a ničím sa nezahusťovala. Presne podľa receptu.

casino: Díky!

magdalenka: Magduška, velký dík za tvá doporučení. Mám také pár receptů na ovocné polévky, ale moc ráda se podívám na ty tvoje. No švestkovou jsem ještě nikdy nedělala, tak jsem chtěla vědět, jestli to jde i z kompotu. Podle mne by to mělo mít stejnou chuť jako z čerstvých švestek, vždyť se čerstvé švestky také nejdřív povaří, že. Tak to někdy musím vyzkoušet, i když sladká jídla jsou pro mne "zakázané ovove". Ale znáš to, kdo nikdy nezhřešil a ty lékařské rady neporušil? Díky a moc zdravím!

magdalenka: Pozri moj rec. Ovocne polevky
https://www.toprecepty.cz/recept/12933-ovocne-pole...

MamlajdaD: mamka nam kedysi robila aj z kompotu. Teda v zime. Zahustit a skrobom, zjemnit slahackou. Pozri moj rec. Ovocne polevky, aj ked su z cerstveho ovocia, mozno ta zaujmu.

tejaja (moderátorka): Prosím, poraď. Když už máš recept vyzkoušený, myslíš, že by to bylo stejné i z domácího švestkového kompotu? Ráda bych to zkusila (taková zkouška na léto) Díky a zdravím!

Našla som slivky v mrazáku, tak som experimentovala. Ale polievka bola chutná. Rozmixovala som ju tak na polovicu. V lete by som si dala studenú, ale teraz teplá bola super.