Drobenkový tvarohový koláč

Name: Drobenkový tvarohový koláč
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 200 g cukru; 200 g másla nebo Hery; 1 vejce; 1 prášek do pečiva; 500 g hladké mouky; Náplň:; 500 g tvarohu; 500 ml mléka; 2 vejce; 200 g cukru; 1 vanilkový cukr

Vláčný, svěží a máslem vonící drobenkový koláč s tvarohem není potřeba představovat. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá, protože nemusíte vyrábět lité, kynuté ani žádné jiné těsto a je vynikající.

Dasenka

99 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

19. 2. 2009 11:58

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	25 043 kJ / 5 986 kcal
Bílkoviny	156,94 g
Tuky	227,18 g
Vláknina	15,00 g
Cholesterol	1,40 g
Sodík	827 mg
Sůl	2,49 g
Sacharidy	820,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Troubu předehřejeme na 180 °C.
Z cukru, mouky, prášku do pečiva, vejce a změklého másla vytvoříme drobenku.
Jak připravit drobenku
Polovinu drobenky urovnáme na plech vyložený pečicím papírem.
Zalijeme náplní a zasypeme druhou polovinou drobenky.
Pečeme dozlatova na 170 °C cca 30 minut. Teplota i čas jsou orientační, záleží na vaší troubě.
TIP Moučník s sebou do krabičky? Poradíme vám, jak na to

Poznámka autorky receptu

Máslo a Heru dávám půl na půl. Náplň je hodně řídká, při pečení ale ztuhne a koláč je vláčný.

Uvařeno (12×)

Přidat do oblíbených (724×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Drobenková buchta - rychlá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zana26 65 min

Drobenkový koláč - 1/2 porce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Andy78 60 min

Drobenkový, smetanou polévaný koláč s tvarohem a jablíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

katyvypl 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Drážďanský pudinkový koláč Eierschecke má nadýchaný korpus a dvojitou náplň z tvarohu a pudinku. Díky tomu chutná božsky!

Video Hodnocení 715×

Jak připravit drobenku? Každá kuchařka má svůj oblíbený recept, stačí si vybrat

Hrnkový drobenkový koláč s povidly je neuvěřitelně vláčný a křehký, nebesky chutná, a přitom je snadný na přípravu

Komentáře

Swarofka

2. 2. 2024 08:53

Skvělý koláč, super jednoduchý! Tvaroh jsem měla ve vaničce a už nepřidávala mléko. A příště bych do tvarohu nedávala cukr. Koláč je na můj vkus až příliš sladký.

Lenkavackova

27. 3. 2023 07:34

Rychlý, jednoduchý a moc dobrý!

Marta.M

19. 5. 2022 19:43

Výborný

jiný už nepeču

Přidávám fotku

Jindriskas

1. 8. 2019 16:45

díky za recept, moc dobrý, přidala jsem foto

hladkou mouku jsem nahradila polo a hrubou v poměru 1:1, mléko do tvarohu jsem nedala vůbec, bylo to řídké dost.použila jsem tvaroh ve vaničce

majik.kubik

19. 4. 2018 16:18

Přidala jsem ovoce...buchta je díky tomu jemnější.
Jinak skvělý recept

Kamila

28. 8. 2017 17:52

Soňa: Stalo se mi to stejné .Místo drobenky ,jak kdybych udělala linecké těsto. Přitom sem postupovala přesně dle návodu .Žádné dlouhé hnětení .Takže nakonec sem těsto vyválela ,rozpůlila -udělala spodní a vrchní placku a děj se vůle boží .

Eva

16. 8. 2017 15:07

Soňa: možná by šlo to těsto dát chvíli do mrazáku a pak nastrouhat.

zizala (moderátorka)

2. 7. 2017 07:28

Soňa: Ingredience jsou správně. Drobenka se nesmí hníst tak, až se tuk rozpustí. Jen se prsty protřásá, aby se kousky tuku obalily moukou. Když drobenku důkladně napěchujete do formy, nemá náplň šanci protéct. Je to rukama

Soňa

1. 7. 2017 23:03

Nevím,jak se vám všem tady mohla povést drobenka z 1/2 kg hladké mouky a Hery-mě vziklo skoro tužší těsto-joo.kdyby to byla polohrubá,ok,ale takto?a náplň bez přidání ještě něčeho by nutně protekla-tady už asi vařit(péci) nebudu,škoda!

pavlina

10. 4. 2017 11:54

dobry den na kolac muze byt tvaroh ve vanicce?

Jackie79

17. 1. 2017 14:56

Koláč se peče

, jsem moc zvědavá

Místo mléka jsem dala k jednomu tvarohu /250g/ vařený pudink /400ml mléka s van.pud/, jinak jsem zachovala z receptu vše.

Bianka :)

15. 1. 2017 20:15

Do koláčika ide tvaroh hrudkový alebo jemný prosím Vás?

marcellia

9. 11. 2016 00:20

Super,je výborný,jen mi k receptu trochu chyběla informace,na kolik péct a jak dlouho.Ale vyšel mi skvěle!

bonanga

9. 10. 2016 13:57

Přišlo mi, že je toho nějak málo nebo mám velký plech. Půl na půl by mi nepokrylo celé dno tak jsem dodělávala ze zbytku másla ať mám nahoře aspoň něco. No jsem zvědavá. Příště musím udělat asi ze dvojnásobné dávky.