Bramborové pyré zapečené s masem a sýrem

Katarinka

17 názorů

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

28. 9. 2009 15:21

Bramborové pyré zapečené s masem a sýrem

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	6 639 kJ / 1 587 kcal
Bílkoviny	129,50 g
Tuky	29,20 g
Vláknina	26,00 g
Cholesterol	220 mg
Sodík	1,32 g
Sůl	2,90 g
Sacharidy	188,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Zo zemiakov, mlieka a masla a soli si spravíme klasické pyré.
Na masti opečieme nakrájanú cibuľu, pridáme mleté mäso a opekáme. Osolíme, okoreníme, podlejeme pretlakom a dusíme domäkka.
Keď je mäso hotové, zahustíme práškovou zmesou na zapekanie od Maggi napr.zemiaky so syrom alebo kuracie mäso so syrom. Ale každý si môže dať zmes podľa chuti.
Na spodok zapekacej nádoby dáme maslo, rozotrieme, pridáme pyré, zmes mäsa, trocha nastrúhaného syra, znova pyré, mäsovú časť, pyré a nakoniec posypeme syrom.
Pokvapkáme maslom a zapekáme na 180 °C asi 1/2 hodinu.

Poznámka autorky receptu

Toto jedlo som jedla na dovolenke a je to úžasné. Samozrejme suroviny som dávala odhadom podľa chuti, ale podarilo sa a je to vynikajúce. Na fotke je to trocha rozplesknuté, ale keď to vychladne, krásne sa to dá naberať.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (59×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bramborová musaka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 90 min

Chalupářské páje zapečené v bramborách a sýru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lidunka

Mlete masicko s bramborovou cepickou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

indulina28

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 25×

Jak připravit bramborové šulánky s mákem. Uvařte si milované retro jídlo z dětství

Hodnocení 468×

Bramborový salát a časté chyby při jeho přípravě: Poradíme, jak jim předejít

„Na povrchu klouzavý a uvnitř kyprý a vláčný….“ Jak vypadá knedlík a jak nok? Film Pelíšky nabídl před 25 lety jasnou odpověď

Komentáře

Ivana79

20. 11. 2011 13:33

Kto ešte nerobil,vrele odporúčam

Bolo to super,použila som hrášok,cesnak,cibuľu a worčester.Pridávam fotky

Budem opakovať

Ivana79

19. 11. 2011 12:16

Už dlho sa chystám na toto jedlo,ale stále ma odrádza ten výsledný efekt...teda,že na tanieri sa to rozteká

Neexistuje nejaká finta,aby to mäso lepšie držalo? Alebo sa musí naozaj čakať až kým vychladne?

milka

26. 8. 2011 12:22

super mnamky uz sa pecie

Katarinka

4. 3. 2011 10:06

Silvi tá zmes slúži len na zahustenie a dochutenie,ale môžeš to zahustiť zemiakovým škrobom alebo múkou a dochutiť aj sama.

silvialfredo

3. 3. 2011 20:08

Zijem v Taliansku a tu Maggi zmes tu urcite nedostanem. Mohlo by sa to aj vynechat alebo niecim nahradit? Vyzera to naozaj vyborne...

Olga67

22. 10. 2009 09:07

Katko,receptík si hned ukládám a zítra hned budu dělat.Moooc jsem
zvědavá,jestli se mi to povede jako tobě - vypadá nádherně.Děkuji

Katarinka

1. 10. 2009 10:11

Pyré so mala vychladnuté z predošlého dňa,takže bolo husté a mäsko je zahustené,takže sa tiež nerozteká.Takže sa to vlastne všetko dobre vrství.

Jenda1

29. 9. 2009 20:53

Katka, mám uloženo a recept určitě vyzkouším

. Na mletém mase ujíždím

. Zajímalo by mě, jak přidáváš mleté maso na pyré, které má jinou konzistenci. Posílám sedmý bodík.

Paprika

29. 9. 2009 17:31

hmmm ... zajímavé

spagetka

29. 9. 2009 11:24

tejaja

28. 9. 2009 19:04

Katarínka, vyzerá to veľmi dobre

a určite aj chutí dobre. Bodííík ;

pipre

28. 9. 2009 16:21

Vypadá to moc dobře a chutně

Ivana79

28. 9. 2009 15:59

Aha,už viem o čo ide,občas to aj používam.Ďakujem,Katka

Eliza

28. 9. 2009 15:52

To může být velmi dobré, ukládám. Ď.

Katarinka

28. 9. 2009 15:47

Nie ,to je taká prášková zmes napríklad na zemiaky alebo mäso.Rozmieša sa to so smotanou a zalejú sa tým zemiaky.Má to tú schopnosť,že to zahustí a dobre dochutí.http:.Vlastne je to od Maggi.//www.maggi.sk/Katalog-vyrobkov/Napady.aspx

1 2 Další