Cukety
V létě přijde vhod tato rychlovka z cuket smažených na pánvi, které podáváme na čerstvém chlebu, pomazané česnekem a posypané balkánským sýrem. Rychlá svačina z této sezónní zeleniny příjemně zasytí.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
podle počtu osob
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
18. 11. 2011 01:22
Moc dobréfoto a+2
5. 9. 2011 21:14
nesmi prudce smazit jen pomalu tak neprskaaaaaa ale je hodne chutove
5. 9. 2011 20:57
Nikdy nič nenechávam vypotiť, veď vlastne odstránim to, čo je na tej zelenine najhodnotnejšie - minerály a vitamíny. Cuketa sa oberá mladá, max. 225 cm dlhá, vtedy nemá ešte veľa vody a neprská. Cukety sa nenechávajú prerastať do veľkosti tekvice.
5. 9. 2011 17:40
Anna Kocíková, Marta Valaskova:
Mě to právě napadlo, že když se to nenechá vypotit, tak to pak prská a je to vlastně dělaný na vodě. Cuketa hodně pouští vodu. To je jako když se z ní dělají "bramboráky" cukeťáky - taky to chce vymačkat vodu. Ale jak má každý rád no, někdo má rád na vodě a je to tak asi zdravější...
Mě to právě napadlo, že když se to nenechá vypotit, tak to pak prská a je to vlastně dělaný na vodě. Cuketa hodně pouští vodu. To je jako když se z ní dělají "bramboráky" cukeťáky - taky to chce vymačkat vodu. Ale jak má každý rád no, někdo má rád na vodě a je to tak asi zdravější...
5. 9. 2011 17:27
Cukety jsou fajn, ale pokud máte raději ostřejší úpravu, mám jeden recept:
1/4 kg mletého masa opéci na cibulce, přidat sojovku, troškumleté sladké a pálové paprikky, kečup asojovku. Po opečení zalít červeným vínem a ještě podusit, osolit a opepřit podle chuti.
Cuketu nakrájenou na kolečka rozložit do vymazaného pekáčku, poklást masíčkem a navrch ješte nakrájenou cuketu. poklást nakrájenými rajčátky (nemusí být) a posypat strouhaným sýrem Zapéci. Podávat s brambory nebio s chlebem. Je to vynikající Dobrou chuť
1/4 kg mletého masa opéci na cibulce, přidat sojovku, troškumleté sladké a pálové paprikky, kečup asojovku. Po opečení zalít červeným vínem a ještě podusit, osolit a opepřit podle chuti.
Cuketu nakrájenou na kolečka rozložit do vymazaného pekáčku, poklást masíčkem a navrch ješte nakrájenou cuketu. poklást nakrájenými rajčátky (nemusí být) a posypat strouhaným sýrem Zapéci. Podávat s brambory nebio s chlebem. Je to vynikající Dobrou chuť
5. 9. 2011 16:46
Pavla:tak to máme rádi a dělávám,když cuketku mámJak není"vypocená"hodně při smažení prská a je spíše dušená(vodnatá)než opečená
5. 9. 2011 16:44
ano ja jsem zkousela vypotit to neni ono ale zalezi na vas.kdyz nevypoti tak je stavnajsi.kazdy ma svoji chut
5. 9. 2011 15:49
něco podobného dělám s lilkem, zkusím s cuketou
5. 9. 2011 14:59
Pro milovníky cukety to je mňamka, ale já bych si s tím trochu pohrála...cuketu posolit ještě před opečením, nechat "vypotit", možná bych na to cákla i sojovou omáčku, nebo nějaký kořeníčko ostřejší...
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 4 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 4 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno před 16 hodinami
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Právě bylo uvařeno:
Hrníčková tvarohová bábovka
Sima1996 uvařila před 27 minutami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Jana2017 uvařila před 32 minutami
Vepřová pečeně na sušených houbách s hrnkovým knedlíkem
bonaher uvařila před 1 hodinou
Červená čočka s klobásou
Natnat uvařila před 3 hodinami
Jogurtové langoše
Zanulik uvařila před 4 hodinami
Vepřové nudličky na hořčici
Kemars uvařila před 4 hodinami
Tvarohové koblížky
Heather uvařil před 5 hodinami
Focaccia (z lednice)
st3la uvařila před 13 hodinami
Domácí langoše
Marcela0123 uvařila před 14 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Mauna uvařila před 17 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Bábovka Albert plněná tvarohem: Štavnatý a vláčný moučník dovedou k nadpozemské dokonalosti i speciálně upravené rozinky
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Rebarbora dá jedinečkou chuť koláčům i džemům. Nejezte ji syrovou a sklízejte pouze do letního slunovratu
Další recepty
Tématické fráze: top recepty z cukety cuketa recepty z cukety cuketa recepty top recepty cuketa úprava cukety cuketa recept cukety recepty na cuketu co s cuketou recept na cuketu recept z cukety recepty cuketa recepty s cukety recepty s cuketou kuchyňská úprava cukety recept cuketa cukety recept upravy cukety cuketa úprava
Suroviny: cuketa, sůl, česnek, sýr balkánský, olej, chléb
Cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vmWr
9 názorů