Šunkofleky
Zázrak z obyčejných flíčků a uzeného masa zvaný šunkofleky je natolik oblíbený, že ho připravují i vyhlášení kuchaři. Pokud použijeme kvalitní suroviny, vytvoříme ze zdánlivě obyčejných šunkofleků lahodný oběd nebo večeři.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 5 286 kJ / 1 263 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 92,04 g |
Tuky | 31,48 g |
Vláknina | 5,80 g |
Cholesterol | 857 mg |
Sodík | 2,02 g |
Sůl | 4,63 g |
Sacharidy | 150,10 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Pokud si chcete ušetřit práci s mytím pekáče, stačí ho předem vyložit pečícím papírem.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 6. 2023 14:14
Jednoduché, rychlé a výborné
7. 4. 2023 19:26
Jednoduché, rychlé a přesto výborné
28. 8. 2021 22:18
JosefZeravicky: To je dobra rada... Trochu to zapeci nez nalet vejce. Diky!!
28. 8. 2021 22:16
Poprve co vidim sunkofleky bez mleka. Ale tyto opravdu zkusim, protoze nekdy si ve fofru vezmu porcicku jeste pred zapecenim a musim rict, ze mi to chutna vic nez s vejci zamichane mlekem. To ovsem pak dodelam s vejci v mlece (smetane, 1/2 & 1/2) pro manzela. Tudiz davam bodik!!
16. 3. 2021 14:40
Caeilin:
DOBRÝ DEN.
Zajímavá otázka , jen bych využil podle vašeho názoru mléko tak, že dám podle chuti mléko do misky, kde budu rozšlehávat ty vajíčka se solí. Pomohou ty vajíčka velmi dobře rozšlehat. Občas to tak dělávám.
Tu smetanu bych dal až třeba přímo na talíři, stejně jak případně tattarku.
ALE TO UŽ JE JEN PODLE CHUTI A ZVYKU.
,,toš tak,,
DOBRÝ DEN.
Zajímavá otázka , jen bych využil podle vašeho názoru mléko tak, že dám podle chuti mléko do misky, kde budu rozšlehávat ty vajíčka se solí. Pomohou ty vajíčka velmi dobře rozšlehat. Občas to tak dělávám.
Tu smetanu bych dal až třeba přímo na talíři, stejně jak případně tattarku.
ALE TO UŽ JE JEN PODLE CHUTI A ZVYKU.
,,toš tak,,
16. 3. 2021 11:40
Nechybí tam mléko nebo smetana?
16. 2. 2021 11:35
DOBRÝ DEN.
Bezvadný recept, dělám to téměř podobně a máme to skoro jako ,,sváteční jídlo,, .
Jen malá ,,vychytávka,, , fleky s masem lehce zapeču, a pak až tam dávám ty vajíčka. Oni neprotečou až na spodek a nevytvoří dolní vajíčkovou vrstvu.
A aby se mi vrchní vrstva příliš nepropekla, tak vše zakryju alobalem a až je vše zapečené, potom nasrouhám eidam , který zaplní místa kde nedošly vajíčka a přinesou vznešenou chuť.
(Ale přiznám se že mám v oblibě právě ty přepečené a zatvrdlé vrchní těstovyny, jak krásně křupou. Mám ještě všechny svoje zuby)
DĚLÁME TYTO FLEKY CO 14 DNŮ A JE JICH PLNÝ VELKÝ PLECH.
TOŠ TAK
Bezvadný recept, dělám to téměř podobně a máme to skoro jako ,,sváteční jídlo,, .
Jen malá ,,vychytávka,, , fleky s masem lehce zapeču, a pak až tam dávám ty vajíčka. Oni neprotečou až na spodek a nevytvoří dolní vajíčkovou vrstvu.
A aby se mi vrchní vrstva příliš nepropekla, tak vše zakryju alobalem a až je vše zapečené, potom nasrouhám eidam , který zaplní místa kde nedošly vajíčka a přinesou vznešenou chuť.
(Ale přiznám se že mám v oblibě právě ty přepečené a zatvrdlé vrchní těstovyny, jak krásně křupou. Mám ještě všechny svoje zuby)
DĚLÁME TYTO FLEKY CO 14 DNŮ A JE JICH PLNÝ VELKÝ PLECH.
TOŠ TAK
4. 1. 2020 11:10
Nejjednodušší recept, dělala kdysi moje mamka, jen si vzpomínám, že tam vmíchala sýr.
28. 1. 2018 17:49
Klasika, která mě nezklamala. O víkendech vždy musím navařit několik chodů, abych pak nemusela vařit v průběhu týdne - to prostě nestíhám. Jedním z několika jídel se staly šunkofleky. Trochu jsem litovala, že jsem neposlechla radu z komentářů - uvařit flíčky ve vodě, ve které se vařilo uzené. Měla jsem to udělat. My dost solíme, takže flíčky vařené jen v osolené vodě nebyly dost slané, takže jsem musela přisolovat i vejce. Přidala jsem sýr a je to mňamka. Ukládám do oblíbených a děkuji za recept.
15. 12. 2015 20:51
Místo mléka dávám smetanu...
2. 6. 2014 18:17
Svetlana:
2. 6. 2014 18:17
vybusna:
30. 10. 2013 18:55
U nás dnes jsou také šunko-fleky..já ještě do uvařených těstovin zamíchám osmaženou cibulkudovoluji si přidat fotečky
6. 5. 2013 12:45
Heli, dovolím si přidat fotečku klasických šunkafleků
6. 1. 2013 12:59
Tak já jě dělám také tu klasiku už léta,ale dnes jsem udělala od každé rady něco i tu cibulkuosmaženou ná sádlei do vajíček sýrvajíčka ředím mlékem stále.Přikládám foto
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Mandlové šneky
Přidáno před 5 hodinami
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Přidáno před 6 hodinami
Cordon bleu z tousťáku
Přidáno před 8 hodinami
Pomazánka ze dvou druhů sýra s pečeným česnekem
Přidáno před 20 hodinami
Jablkové buchtičky
Přidáno 8. 5. 2024 13:15
Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem
Přidáno 8. 5. 2024 13:03
Právě bylo uvařeno:
Povidlové šátečky bez kynutí
Dasa65 uvařila před 14 minutami
Kuřecí " vše v jednom "
Hannah64 uvařila před 15 minutami
Kuřecí s chřestem na cidru
Hanes uvařila před 1 hodinou
Mazanec z domácí pekárny od Ivety
Bylinka77 uvařila před 2 hodinami
Dršťková polévka z hlívy
Weera uvařil před 4 hodinami
Sýrové párty krekry
Carolka409 uvařila před 5 hodinami
Maková náplň (nádivka)
Carolka409 uvařila před 5 hodinami
Koprová omáčka
Nycka uvařila před 5 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
Anicka78 uvařila před 7 hodinami
Kolínková směs s masovými kuličkami
KamSuch uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak na luxusní šunkofleky: Šťavnatost zajistí dost vajec i správný druh masa, o křupavou kůrku se postará sýr
Rady a tipy na ty nejchutnější šunkofleky. Co do nich dát a jak je uvařit nejlépe
Zapékané těstoviny - jednoduché a rychlé jídlo, které snadno připravíme na mnoho variant. Jaké jsou nejoblíbenější recepty
Další recepty
Tématické fráze: šunkofleky s uzeným masem šunkofleky s uzeným šunkafleky recepty z uzeného masa šunkafleky recept na dobré šunkofleky šumkofleky domácí šunkofleky šunkofleky recepty z uzeného masa šunkofleky s uzeným podle po šunkafleky recept zapečené šunkofleky fleky s uzeným recept na vyborne sunkafleky šunkové fleky fleky s uzeným masem šukofleky šunkofleky v remosce šunkafleky videorecept recept na šunkafleky recept šunkafleky
Suroviny: flíčky, uzené moravské, olej, vejce, sůl, pepř
Šunkofleky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWBG
35 názorů