Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Svěží letní salát

Svěží a křupavý letní salát připravíme z jemně nastrouhané zeleniny, uzeného sýra a drobně pokrájené šunky. Salát ochutíme majonézou, solí, pepřem a česnekem, jeho chuť zajímavě doplní jemně nastrouhané jablko. Podáváme s čerstvým pečivem.

Hodnocení receptu je 5,0 (30×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min bez doby odležení

35 min (35 min příprava, bez doby odležení)

17. 6. 2020 18:01

Suroviny pro 1 dávka

1 dávka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie3 954 kJ / 945 kcal
Bílkoviny79,19 g
Tuky14,68 g
Vláknina50,31 g
Cholesterol 183 mg
Sodík 2,45 g
Sůl5,10 g
Sacharidy99,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Úspěch tohoto salátu spočívá v jemně nastrouhané a nakrájené zelenině, hlavně zelí. Mně se osvědčila multiškrabka Piraňa.

Opatrně se solí, v šunce, sýru a majonéze již sůl je. Majonézy nemusí být mnoho, zelí pustí šťávu, salát je dostatečně šťavnatý. Nedávejte do salátu salátovou okurku, byl by příliš vodnatý. Může se podávat jako malý předkrm.

Mně tento salát více chutná se sterilovaným celerem, dodá mu větší "šmrnc". Celery lze také zkombinovat.

Ve větší misce je celkové množství salátu, v malé jedna porce.

Šunku lze nahradit vařeným nebo pečeným masem z kuřete, krůty nebo králíka. Zelenina také není striktně daná, můžete vyhovět svým chutím.

Kdo by chtěl nasytit strávníky ještě více, lze přidat předem uvařené špagety, drobné těstoviny nebo rýžové nudle. Já ho dělám bez těstovin.

Nechte si chutnat.

http://www.reproplast.cz/detail-kuchynske-potreby-...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

yanull yanull

18. 6. 2020 09:24

Marie Svarcova: Také okurku někdy takto "dlabu", ale ne do tohoto salátu. Okurka pouští šťávu i poté, jak se dostane do kontaktu se solí. Z toho důvodu nedávám rajčata, byť by byla bez vnitřku, ani masitou papriku, ale raději kapii. Tento salát prostě nemá "plavat" ;-) Ale každý může vyzkoušet podle sebe, co mu bude chutnat a vyhovovat. :-K

Marie Svarcova Marie Svarcova

18. 6. 2020 09:00

:yes: saláty mám moc ráda, okurku do salátu dávám ale je potřeba podélně rozpůlit, odstranit prodstředek se semínky a pak nakrájet:-) tento určitě udělám :yes: :-K

Simona Skolakova Simona Skolakova

18. 6. 2020 00:16

Krásný salát;-):yes:ten musím vyzkoušet,moc mi to láká;-):yes::yes::yes:

hospodyne

17. 6. 2020 21:25

:-Kno, to je krása. Zrovna dnes jsem koupila dvě hlávky raného zelí... Díky za inspiraci:yes:

Eja57 Eja57

17. 6. 2020 19:52

Ta škrabka dle odkazu vypadá:yes::yes::yes: krájení zelí na hodně jemno rozhodně není moje oblíbená disciplína.....
Vůbec nevím proč se mi vybavil "vrstvený salát".... tohle by šlo taky vrstvit....
Ale určitě to bude moc dobré, kombinace čerstvý a sterilovaný celer:yes: rozhodně vyzkouším...

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Suroviny: zelí, bulva celerová, mrkev, kapie, cibulka lahůdková, jablko, šunka, koliba, česnek, sůl, pepř bílý, majonéza

TopRecepty.cz

Svěží letní salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M3xR