Sójový nákyp
Suroviny pro 6 porcí
6 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 18 892 kJ / 4 515 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 301,05 g |
Tuky | 243,00 g |
Vláknina | 147,40 g |
Cholesterol | 1,06 g |
Sodík | 1,45 g |
Sůl | 2,78 g |
Sacharidy | 211,70 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Nákyp som piekla vo forme 40x13x10 cm.
Varenie sóje : sóju namočime aspoň na 12 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu. Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.
Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.
Sóju varím vždy vo väčšom množstve a zamrazím ju. Potom už len podľa potreby vyberám.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
31. 1. 2022 23:22
27. 1. 2022 20:29
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 4 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 17 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Candát na červené čočce
JirkaPotok uvařila před 25 minutami
Vepřové maso v kedlubnách
trdlo uvařila před 29 minutami
Fazolky s řapíkatým celerem
trdlo uvařil před 29 minutami
Papriky plněné bulgurem a balkánským sýrem
Dana Lubovska uvařila před 34 minutami
Banánová bábovka
Dana Lubovska uvařil před 35 minutami
Studený bramborový salát s cibulí a kyselými okurkami
Cecilka21 uvařil před 1 hodinou
Domácí langoše
PetraSt uvařila před 1 hodinou
Hrnková buchta s tvarohem
Astonka uvařila před 1 hodinou
Drobenkový koláč s jablky
PunkyLucik uvařila před 2 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
monstep uvařila před 2 hodinami
Další recepty
Suroviny: soja, rohlík, vejce, česnek, majoránka, zázvor, pepř, jogurt, olej, strouhanka, sůl
Sójový nákyp
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VgDX
2 názory