Králík sous vide na grilu
Díky přípravě sous vide se chutě králičího masa, bylinek, slaniny i česneku v pokrmu postupně rozvinou. Druhý den ho ještě ogrilujte dozlatova - maso se vám bude rozplývat na jazyku.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 4 269 kJ / 1 020 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,88 g |
Tuky | 99,56 g |
Vláknina | 9,04 g |
Cholesterol | 109 mg |
Sodík | 1,61 g |
Sůl | 4,00 g |
Sacharidy | 21,60 g |
Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
10. 7. 2023 09:31
10. 7. 2023 09:18
cs.m.wikipedia.org/wiki/Sous-vide
10. 7. 2023 09:09
10. 7. 2023 08:03
9. 7. 2023 22:52
9. 7. 2023 22:48
9. 7. 2023 21:18
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Mandlové šneky
Přidáno před 12 hodinami
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Přidáno před 13 hodinami
Cordon bleu z tousťáku
Přidáno před 14 hodinami
Pomazánka ze dvou druhů sýra s pečeným česnekem
Přidáno 8. 5. 2024 18:11
Jablkové buchtičky
Přidáno 8. 5. 2024 13:15
Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem
Přidáno 8. 5. 2024 13:03
Právě bylo uvařeno:
Jarní křupavý salát
clova uvařila před 26 minutami
Sváteční koláčky
hkleslova@seznam.cz uvařil před 49 minutami
Vepřové na žampionech, kari a smetaně
RenKa73 uvařila před 3 hodinami
Chřest s jahodami a mozzarelou
bludicky uvařila před 3 hodinami
Zeleninové lívanečky
vendyb uvařila před 3 hodinami
Toastová pizza v troubě
Duchy29 uvařila před 3 hodinami
Rybízovo-jogurtový koktejl
jankohrasko uvařila před 3 hodinami
Oříškovočokoládové sušenky
PunkyLucik uvařila před 4 hodinami
Sekaná v anglické slanině
eliskac uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Gastro glosa: Kuchařka pro dceru končí, ale prosím, milá Florentýno, nepřestávej recepty psát...
Jak naporcovat králíka. Názorné video naučí jednoduchý postup i začátečníky
Zeleninové „kostky“ skvěle dochutí vývar či omáčku: Připravené je máte během okamžiku a jsou úplně bez chemie
Další recepty
Suroviny: králík, slanina, bobkový list, rozmarýn, tymián, česnek, citron, ghee
Králík sous vide na grilu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J68Py
Vyzkoušejte vaření metodou sous-vide: Tak šťavnaté maso jste možná ještě neochutnali!