Hraběnčiny francouzské brambory

Name: Hraběnčiny francouzské brambory
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kg brambor (vařených ve slupce); 0,5 kg mletého masa (ne příliš tučného); 0,4 kg tvrdého sýru; 1 smetana na vaření; 1 žampiony v plechovce; 2 střední cibule; grilovací koření; 1 lžíce sádla

Máme pro vás tip na oběd - jednoduché francouzské brambory s mletým masem a žampiony. Recept je opravdu jednoduchý a zvládne ho úplný začátečník. I vaše děti mohou připravit výborný rodinný oběd, na kterém si všichni pochutnáte.

Maja Janeckova

31 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava)

11. 9. 2009 21:35

2 kg 2 kg brambor (vařených ve slupce)

0,5 kg 0,5 kg mletého masa (ne příliš tučného)

0,4 kg 0,4 kg tvrdého sýru

1 1 smetana na vaření

1 1 žampiony v plechovce

2 2 střední cibule

grilovací koření

1 lžíce 1 lžíce sádla

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	15 750 kJ / 3 764 kcal
Bílkoviny	212,26 g
Tuky	152,19 g
Vláknina	52,40 g
Cholesterol	494 mg
Sodík	4,38 g
Sůl	10,50 g
Sacharidy	362,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na sádle za stálého míchání orestujeme mleté maso a vařečkou ho rozdělujeme na kousky. Okořeníme, přidáme žampiony a cibuli nakrájenou na půlkolečka.
Jak krájet potraviny na měsíčky - jednoduchý návod
Vše chvíli dusíme do zhnědnutí masa. Pak zalijeme smetanou.
Brambory vařené ve slupce nakrájíme do připravené směsi a přidáme ještě zhruba polovinu nahrubo nastrouhaného nebo nakrájeného sýru.
Jak dlouho vařit brambory
Vše dobře promícháme a zbytkem sýru vše posypeme. Pečeme ve vyšším pekáči v troubě do zlatova, při pečení nepřikrýváme.
TIP Nejoblíbenější jídla z jednoho pekáčku

Uvařeno (11×)

Přidat do oblíbených (930×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

"Veršované" brambory se sýrem a houbami Videorecept

"Veršované" brambory se sýrem a houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull 80 min

Francouzské brambory s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jolana1 120 min

"Francouzské" masové bochánky na cuketové směsi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 80×

Francouzské brambory - jak je připravit podle oblíbených receptů. Jaké použít brambory, co k nim přidat a jak vše zapéct

Hodnocení 62×

7 nejlepších jídel z jednoho pekáčku. Hodí se především během dnů, kdy máme málo času na vaření

Hodnocení 64×

Brambory jsou nedílnou součástí české kuchyně - jsou velmi variabilní

Komentáře

Jitule-cibule

14. 3. 2015 22:05

Safra, to bude mňamka, v týdnu budou bez masa jen s žampióny a někdy příště i s mletým, už se těším a bodíček letí

Lidunka

17. 2. 2015 17:03

Výborné

Žampiony jsem nahradila klobáskou a moc jsme si pochutnali. Děkuji za recept

+ bod

tejaja

3. 9. 2014 22:03

františka:nemusia, ale v šupke varené zemiaky majú úplne inú chuť.

františka

3. 9. 2014 21:59

Brambory se nemusí vařit.

Jitule

2. 9. 2014 15:38

petulik79

27. 11. 2012 18:59

Naprosto jednoduché a výborné jídlo

Chlumova

24. 3. 2012 11:27

Vypadá to úžasně

Cucktea

14. 6. 2011 18:28

Mám hlad a na tohle se vážně nemůžu dívat

Jiřička

7. 6. 2011 07:59

Musím moc chválit a všem doporučit. Toto jídlo je moc dobré a vše v jednom pekáči. Už jsem dělala několikrát a vždy sklízím pochvalu. Dnes se na něj také chystám, jen musím doběhnout pro sýr, mám tu jen kousíček. Přeji hezký den J.

Vladka

18. 3. 2011 19:15

Výborný! Přítel nemohl vynachválit

LENNNA

9. 5. 2010 14:49

Bezva recept! Moc jsme si pochutnali!

Kulda64

22. 1. 2010 21:13

Musím říct,že tato kombinace je naprosto dokonalá. Dělala jsem do malých zapékacích misek, jako základ jsem dala masovou směs a pak střídala s brambory. U mě máte velkou jedničku!

Malá miska zbyla a druhý den byly snad ještě lepší! Dík za nový nápad.

mirek

9. 12. 2009 11:17

Super základ ještě jsem to trošku obohatil o pár surovin a dobrota!U mě to má palec nahorů

mirca75

18. 9. 2009 13:29

Majo

tak jsem neodolala a vyzkoušela jsem tvůj receptík

.Jídlo bylo moc dobré a šťavnaté

.Gril.koření jsem neměla,tak jsem použila směs-ml.paprika,Gyros a houbové koření a kousek čerstvé rozmarýny-brambory jsem krájela na osminy-a vyšlo to chuťově moc dobře

.Ale musím pochválit už jen tu směs,která se míchá s bramborami.Klidně bych si k ní uvařila nějaké dobré těstoviny,nebo Gnochi a měla bych dobře v bříšku

.Jestli nevadí posílám i fotečky-snad se ti budou líbit

.A boďka letííííí