Kuřecí s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenNa trošce olivového oleje opečeme kousky kuřecího masa. Okořeníme čerstvě pomletým pepřem, zastříkneme /dost/ worcesterem a sojovou omáčkou. Přihodíme nakrájený řapíkatý…
Celer řapíkatý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kohout na víně
Recept ještě nebyl hodnocenKohouta jsme rozdělili na porce. Stehna na dva kusy a prsa vcelku. Na oleji jsme si osmažili cibulku do zlatova a na ní jsme pak krátce osmažili všechny porce. Přidali…
Pečený řapíkatý celer s kuřecím stehnem a sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna omyjeme a papírovou utěrkou osušíme. Stehno obrátíme kůží dolů a ostrým nožem nařízneme maso podél stehenní kosti a roztáhneme. Kůži nařízneme několika…
Krémová polévka z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenDo zeleninového vývaru dáme vařit čočku, pokrájenou mrkev a celer. Když je vše měkké, osolíme, přidáme zázvor a rozmixujeme. Hotovou polévku můžeme zjemnit zakysanou…
Čočková polévka (nejen) s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném másle osmažíme hrubě nastrouhanou mrkev, na plátky pokrájený řapík celeru a pokrájené uzené maso.Po osmažení přidáme a necháme krátce rozvonět nasekaný…
Smažený řapíkatý celer
Recept ještě nebyl hodnocenCeler rozdělíme na řapíky a sloupneme vrchní vlákna. Celer musí být čerstvý a pevný. Tvrdé konce odřežeme a necháme do polévky. Ostatní nakrájíme na špalíky cca 7 cm…
Zeleninový vývar s játrovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPostup na knedlíčky: Játra odblaníme a na jemno umeleme či rozmixujeme. Změklé máslo utřeme s vejcem, játry, ochutíme solí, pepřem a česnekem. Přisypeme jemně mletou…
Salát Coleslaw 3
Recept ještě nebyl hodnocenZeli nakrajime na male kosticky, mrkev na slabe nudlicky, rapik oloupat nakrajet na spalicky, cibuli najemno. V misce vyslehame majolku s octem, citronem, soli a peprem,…
Pečené maso s kapustou a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a kapusta se dělá zvlášť. Maso nakrájím na větší kostky, osolím, opepřím, posypu kmínem, trochu podliji vodou a upeču v troubě do měkka. Kapustu nakrájím na kousky…
Salát z pečeného kuřete
Recept ještě nebyl hodnocenMaso obereme z kostí a nakrájíme na menší kousky. Cibuli, celer a okurky nakrájíme na jemné kostičky a přidáme k masu. Zakápneme sójovou omáčkou, opepříme a spojíme…
Řecké brambory s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenVeškeré suroviny nakrájíme na menší kousky, řapíkatý celer tak na 1 cm (nemusíme ho podélně krájet), velkou mrkev rozpůlíme napůl a krájíme na plátky 0,5 cm nebo menší…
Demi Glace
Recept ještě nebyl hodnocenKosti důkladně očistíme a propláchneme studenou vodou.Pak je vyskládáme na pekáč, lehce podlijeme a dáme zapéct na 25 minut do trouby při 170°C (dotmava, ale nespálit)…
Omáčka z řapíkatého celeru
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a celer (nať uschováme) nakrájíme na menší kousky, cibuli a česnek nadrobno. Rozpustíme máslo a necháme zpěnit cibuli s česnekem. Přidáme celer, mrkev, sůl a…
Krůtí Samuraj
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Česnek, 2 žluté cibule oloupeme a nakrájíme na jemno. Do pánve dáme rozehřát sádlo na kterém orestujeme cibuli, česnek a…
Zeleninová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanová omáčka plná zeleniny se může stát zpestřením vašeho jídelníčku. Pokud preferujete hladké omáčky, stačí po uvaření zeleninu rozmixovat, přepasírovat a možná už…
Krůtí prsa s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív si připravím marinádu z vajíčka, škrobu, kurkumy, koření Mexika. Maso nakrájím na nudličky, osolím, opepřím, zamíchám s marinádou a nechám chvíli uležet. Nyní…
Zadělávaný řapíkatý celer s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou mrkev a celer nakrájíme na kousky. Rozpustíme máslo a zpěníme drobně nakrájenou cibulku. Přidáme koření, mrkev i celer. Restujeme pár minut a zasypeme moukou,…
Polévka z vepřových kostí s vaječným kapáním
Recept ještě nebyl hodnocenKosti s kořením a solí dáme velmi pozvolna vařit. Pokud ale spěcháme, můžeme použít i tlakový hrnec.Než se nám kosti uvaří, očistíme a nakrájíme zeleninu, té dáme hodně…
Zeleninová směs s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu (kromě hrášku a fazolek) pokrájíme na kostičky, pórek pokrájíme na malá kolečka. Omytý pórek, mrkev a kostičky řapíkatého celeru restujeme na pánvi…
Zeleninové ražniči s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenTofu narežeme na hranolčeky, ktoré sa dajú napichovať. Posypeme mletým čiernym korením, mletou paprikou, rascou, majoránkou, polejeme sójovou omáčkou a premiešame.…
Štáva z řapíkatého celeru, mrkve, ředkve a červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenStonky řapíkatého celeru důkladně omyjeme a pokrájíme na malé kousky, řepu a ředkve omyjeme,oloupeme a také pokrájíme, mrkev oškrábeme a rozkrájíme. Petrželku omyjeme a…
Poctivá bramboračka z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenBramboračka patří mezi tradiční české polévky. Vyzkoušejte nenáročnou a vynikající polévku z pomalého hrnce, která dokonale provoní domov a skvěle chutná. Překvapte své…
Kuskus s kuřecím masem a řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi rozpustíme máslo, na něm necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli, mrkev, řapíkatý celer (zbavený tvrdých vláken) a rajčata. Až se vydusí veškerá…
Zelná polévka z hlávkového zelí
Recept ještě nebyl hodnocenNa kráječi na jemno nakrájíme zelí, přidáme nakrájený řapík, zalijeme množstvím vody asi 2 cm nad zelí a vaříme 10 minut. Zatím nakrájíme oloupanou klobásu na kolečka a…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Jablečné řezy s rybízem a vanilkovým krémem
Přidáno před 19 hodinami
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno 11. 5. 2024 09:00
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Kokosový dort bez mouky
Přidáno 10. 5. 2024 10:57
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno 10. 5. 2024 09:45
Pizza šneci z listového těsta
Přidáno 10. 5. 2024 07:25
Přečtěte si Zobrazit více
