Kávová poleva
Recept ještě nebyl hodnocenVe sladké kuchyni existuje nespočet různých příchutí těst a polev. Jednou z nich je velmi oblíbená kávová. Jen ze dvou surovin si pak můžeme připravit kávovou polevu. Z…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Ve sladké kuchyni existuje nespočet různých příchutí těst a polev. Jednou z nich je velmi oblíbená kávová. Jen ze dvou surovin si pak můžeme připravit kávovou polevu. Z…
Všechny suroviny na těsto smícháme (---> kakao prosejeme do mouky, med rozpouštíme v tekutině, vejce až na konec...). Vlijeme na připravený (vytřený a vysypaný plech) a…
Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme orechy, strúhanku, kávu a nakoniec sneh z biekov. Na plech dáme mastný papier a rozotrieme cesto. Pečieme asi 25 min. pri teplote 220…
Žloutky utřeme nad párou s cukrem do pěny. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu, též i šlehačku. Mascarpone vmícháme do žloutků, pak šlehačku a naposledy sníh. Formu vyložíme…
V kastrole si uvaříme vodu. Do mísy nasypeme kakao, 3-4 lžíce vroucí vody z kastrolu a cukr, rychle vyšleháme. Postupně přidáváme všechnu vodu. Směs přelijeme do…
Najprv pripravujem vždy medové cesto. Múku preosejem, pridám k nej prášok do pečiva. Do rajnice dám masť, cukor a med a dám nad parou roztopiť. Keď je všetko roztopené,…
Nejprve si připravíme korpus: vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Vmícháme mandle, mouku a pudink s kypřícím práškem a promícháme. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný…
Vyzkoušejte toto výborné, méně známé cukroví z křehkého těsta ochuceného kávou a lískovými ořechy. Vůně kávy propojuje všechny vrstvy, je obsažena i v máslové náplni a…
Vyzkoušejte toto výborné, méně známé cukroví z křehkého těsta ochuceného kávou a lískovými ořechy. Vůně kávy propojuje všechny vrstvy, je obsažena i v máslové náplni a…
Recept na dva druhy cukroví, pečené medové košíčky s kakaovým krémem, s čokoládovou polevou a nepečené kávové kuličky, máčené v polevě z bílé čokolády, které nejen…
Sladké cukroví ve tvaru salámu můžete připravit hned ve třech variantách. Piškotový, kokosový a tříbarevný kokosový salám budou ozdobou vaší vánoční tabule a u vašich…
Nejprve uděláme griláš, protože jej potřebujeme přidat do těsta i do krému. Krystalový cukr rozpustíme v rendlíku za stálého míchání. Když cukr roztál, přidáme drcené…
Prísady na cesto dobre vymiešame, cesto rozvaľkáme na 7 mm hrubý obdĺžnik.Všetky prísady na náplň vyšľaháme.Potrieme plnkou, stočíme do rolády, obalíme v práš. cukre a…
Ze surovin vypracujeme těsto, vyválíme, vykrajujeme oválky nebo jiné tvary. Upečeme. Doba pečení podle trouby, pekla jsem na 170° cca 8-10 minut.Z uvedených surovin…
Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a z obou stran opečeme na oleji. Vyndáme. Dále si osmažíme v kastrole cibuli a k ní přidáme roštěnky i se šťávou. Podlijeme horkou…
Sušenky pomeleme, přidáme ostatní přísady a vše zpracujeme v těsto. Vyválíme 2 placky, které potřeme krémem a stočíme v roládu.Mírně pomoučíme hladkou moukou. Nepečeme…
Žloutky s cukrem a vlažnou vodou vyšleháme do husté pěny, pak zašleháme postupně olej, smícháme mouku s PDP a lehce jí vmícháme do žloutkového základu. Nakonec vmícháme…
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout. Těsto vyválíme na plát a vykrajujeme esíčka nebo jiné tvary a při 180 °C upečeme.Na krém…
Z přísad vypracujeme hmotu a vytvoříme kuličky, které necháme ztuhnout v lednici. Polevu rozpustíme a smícháme s kávou. Každou kuličku napíchneme na párátko, namočíme…
Vyšleháme žloutky s cukrem do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Ke žloutkům přidáme mascarpone a riccotu a ještě promícháme. Nakonec po troškách vmícháváme sníh. Krém…
Vše smícháme a vypracujeme tuhé těsto, které na alobalu rozválíme, potřeme krémem a zatočíme. Dáme ztuhnout do ledničky.
Smícháme mouku s ořechy, kávou a prosátým kypřícím práškem. Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme do pěny s cukrem. Za postupného přidávání…
Přidáno před 10 hodinami
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Jak na staročeskou pučálku neboli pálenec? Pouhé 4 ingredience stačí na vydatnou porci zdraví a chuti
Jak na dokonalé řízky z hub? Stačí jednoduchý trik před obalováním a výsledek bude perfektní
Pečeme s Ivou: Doma upečené škvarkové raženky provoní kuchyň i celý byt. A jejich chuť? Opravdová lahoda!