Zero waste - články, postupy a rady
Kulinářský slovník Přejít do slovníku
Bezodpadový život neboli Zero waste je moderní životní styl bez zbytečného odpadu. Jde o šetrný způsob chování k přírodě. V gastronomii se to týká mmj. využití potravin úplně beze zbytku. Není to vlastně nic zcela nového, v minulosti takto s potravinami zacházeli chudší lidé. To znamená, že i slupky a jiné části, které běžně vyhazujeme, se dají zpracovat na další jídlo.
Další témata
Další recepty
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Zapečené bagetky
Přidáno před 2 hodinami
Bulgur s opečenou zeleninou a žampiony
Přidáno před 4 hodinami
Papriky plněné salátem s nakládanými tvarůžky
Přidáno před 5 hodinami
Krevety s brokolicí a rýží
Přidáno před 7 hodinami
Kosmatice s domácí borůvkovou marmeládou a kysanou smetanou
Přidáno před 22 hodinami
Jemná hrachová "nastavovaná" kaše s bylinkami
Přidáno 29. 5. 2024 14:47
Přečtěte si Zobrazit více
Jedlík testuje nejbizarnější kuchyně: Italský Casu marzu je sýr jen pro odvážné
Sýrová roláda jako z Prostřena se stane perlou vašeho pohoštění. Má tisíce variací a příprava je jednoduchá
Tesco spouští naostro svůj Online Club, zákazníkům nabídne slevu na nákupy a další benefity