Jak vybrat šťavnatý a zralý meloun? Zvládnete to podle videa
Vychlazený meloun je báječným osvěžením v horkých letních dnech. Avšak donést si domů šťavnatý a sladký meloun je mnohdy nadlidský úkol. Stačí se však řídit několika radami a můžete si být jistí, že vás doma bude čekat výtečné osvěžení.
Vybrat skvělý meloun, který je šťavnatý, zralý a krásně křupe, není lehký úkol. Pokud ale víte, jak na to, nemusíte se bát, že byste odešli z obchodu s moučným melounem bez chuti. Kromě sušší stopky, tmavě zelené barvy, kulatějšího tvaru a těžší váhy se zaměřte na dva nejdůležitější tipy.
- Meloun oťukejte ze všech stran, musí vydávat jasný zvonivý zvuk, jako by byl uvnitř úplně dutý.
- Tomu, že bude meloun chuťově výborný, také nasvědčuje to, že má na sobě žlutý flek. Pokud bude část světle žlutá až bělavá, znamená to, že meloun ještě není dostatečně zralý.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Meloun nemusíte jíst jen samotný
Ačkoliv je meloun skvělým letním osvěžením jen sám o sobě, dají se z něho připravit také nejrůznější dobroty. Vynikající je meloun se slaným sýrem, jako je balkánský sýr nebo feta, ale také se z něj dá vyrobit skvělý nápoj, ledová tříšť či třeba melounová zmrzlina. Na letní posezení s přáteli se pak skvěle hodí melounové želé.
@srdce_z_jerabin Kdo už tento rok měl 🍉? #vychytavka #meloun #zelenina #jidlo ♬ Summer - Instrumental - Devinney
Slupku melounu lze dokonce využít jako mísu. Stačí vydlabat dužinu z poloviny melounu a vzniklou "nádobu" použít např. k servírování ovocného salátu.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 11 minutami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 22 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 23 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Přečtěte si Zobrazit více
Osvědčené způsoby, jak poznat zralý meloun: Důležitou roli hrají nejen vůně nebo stopka, ale také „vrzavý“ zvuk při stlačení
Jak vytvořit melounovou mísu nebo košík. Osvěžující dobrotu před podáváním dobře vychlaďte
Náš život s celiakií: Upekla jsem mandlový koláč podle receptu Josefa Maršálka. Áňa z něj byla nadšená
Komentáře