Silvestrovské klobásky
12. 12. 2016 Vaření
Po Vánocích máme obvykle dost sladkého cukroví a zatoužíme po nějaké slané a pikantní dobrůtce. Pokud chcete mít v záloze nějakou takovou vánoční specialitu, připravte si s námi opilé a marinované klobásky, které nadchnou všechny milovníky masa a slaných pokrmů. Skvěle se hodí také jako silvestrovské pohoštění, které na slavnostním menu rozhodně nikdo nepřehlédne.
Na opilé klobásky budete potřebovat:
- 50 ks koktejlových klobás
- 50 g pomerančové marmelády
- 2 lžíce brusinkové omáčky
- 2 lžíce limetkové šťávy
- 1 panák vodky
1. Troubu předehřejte na 200°C. Plech vyložte pečícím papírem a vyskládejte na něj klobásky.
2. Ostatní ingredience promíchejte v míse. Marinádou rovnoměrně potřete klobásky.
3. Pečte přibližně 50 minut, dokud se marináda nepromění v sladký táhlý sirup.
Na marinované klobásky budete potřebovat:
- 75 ks koktejlových klobás
- 2 lžíce sezamového oleje
- 125 ml medu
- 2 lžíce sójové omáčky
1. Troubu předehřejte na 220 °C. Plech vystelte pečícím papírem a vyskládejte na něj klobásky.
2. Ostatní ingredience dobře smíchejte. Marinádou rovnoměrně potřete klobásky.
2. Pečte 25 – 30 minut. V polovině pečení můžete klobásky lehce promíchat nebo obrátit.
Mohlo by vás zajímat
Přečtěte si Zobrazit více
Retro okénko: Vzpomínáte na Tuzex? Za bony se tam daly koupit žvýkačky, kvalitní čokoláda, whisky i káva
Zapečené rolky z kotletky se zeleninou: Dokonale šťavnaté jídlo z jednoho pekáčku skvěle doplňuje jemná smetanová omáčka
Vařil pro krále i prezidenty, teď má food truck: Je tam víc svobody a není to takový žrout času, říká Radek Příhonský
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Dalamánkové bagety
Přidáno před 1 hodinou
Domácí marshmallow
Přidáno před 4 hodinami
Trhané kuřecí maso s rajčaty a paprikovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Salát z pečených paprik na balkánský způsob
Přidáno před 5 hodinami
Rybí kari s fazolkami a hráškem
Přidáno před 21 hodinami
Koláč s ovocem (z domácí pekárny)
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Co nabídnete svým hostům při oslavě Silvestra k jídlu a pití? Nabízíme velký přehled možností
Jako silvestrovské pohoštění můžete připravit ovar. Jeho výhodou je, že to zvládnete i v panelákovém bytě
Radní v Miláně chtěli zakázat prodej zmrzliny po půlnoci. Je to tradice a tu nám neberte, protestovali naštvaní občané
Komentáře
23. 12. 2016 15:30
Proto prosím autora, aby ho dal do receptů.