Den dortů
Národní den
Den dortů, který připadá na 26. listopadu, potěší jistě většinu z vás. Největší radost vždy udělá dort vlastnoručně vyrobený. Hodí se na oslavu narozenin, zasnoubení i k dalším příjemným životním událostem. Existuje jich nepřeberné množství – od jednoduchých kulatých přes rozličné tvary až po několikapatrové dorty.
Původ dortů se datuje mnoho století do minulosti. Ve Francii byly například už v 16. století populární koláče, které nesly označení „Tort“. Existuje mnoho druhů dortů, jejichž přesný původ neznáme, na druhé straně tu jsou dorty s dlouhou historií. Milovníkům čokolády udělá například radost světově známý Sachrův dort, který pochází z Vídně, kde jej poprvé vytvořil cukrář v proslulém hotelu Sacher. Slavný zákusek jedinečné chuti můžete zkusit připravit podle receptu na našem webu, je však vyžadována určitá praxe s pečením.
Oblíbené jsou piškotové korpusy s máslovými krémy a marcipánem. Používají se také krémy z tvarohu či čerstvého sýra. V létě přijdou vhod svěží ovocné dorty či něžný dort Pavlova, jehož příprava však chce také trochu cviku.
Jak ozdobit dort
Upéct dort je jedna věc, důležitá je však také finální úprava. Dorty musí nejenom skvěle chutnat, ale také skvěle vypadat. Bývají totiž také ozdobou svátečních stolů a jsou také velkým předmětem zájmu fotografů. Než se nakrájí, měli by se jím mít hosté možnost pokochat. Z toho důvodu bychom měli dort ozdobit. Den zdobení dortů slavíme každoročně 10. října. Bývalo zvykem dorty kolem dokola obmazat vrstvou máslového krému a posypat strouhaným kokosem a vršek dortu zalít čokoládovou polevou. Nabízíme rady a tipy, podle kterých mohou vystřihnout krásný dort i ti, kteří nejsou manuálně či výtvarně nadaní.
Související články
Související recepty
Kdo by neměl promeškat Den dortů?
Dejte jim vědět
V následujících letech tento den připadá na
Následující významné dny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Zapečené bagetky
Přidáno před 15 hodinami
Bulgur s opečenou zeleninou a žampiony
Přidáno před 17 hodinami
Papriky plněné salátem s nakládanými tvarůžky
Přidáno před 18 hodinami
Krevety s brokolicí a rýží
Přidáno před 20 hodinami
Kosmatice s domácí borůvkovou marmeládou a kysanou smetanou
Přidáno 29. 5. 2024 18:01
Jemná hrachová "nastavovaná" kaše s bylinkami
Přidáno 29. 5. 2024 14:47
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Sváteční den začíná dobrou snídaní. Na Den matek mohou snídani pro maminku připravit i děti
Čínské placičky: Křehká a šťavnatá směs vepřového a kuřecího masa se potřebuje předem naležet v speciální marinádě