Domácí sušenky - nejlepší recepty
Poslouží skvěle jako součást snídaně nebo také jako svačina, když vás během dne přepadne chuť na sladké. Najdou využití i jako součást jiných dezertů, například korpus slavného cheesecaku nebo základ celé řady lahodných řezů. Velmi oblíbené jsou sušenky u dětí, které vám jistě rády pomohou s jejich přípravou, protože je velmi snadná. Základní recept obsahuje pouze pět ingrediencí – mouku, máslo, cukr, vejce a mléko. Jako další přísady je možné použít v podstatě cokoliv, co vám chutná. Nejčastěji to bývá čokoláda, oříšky nebo sušené ovoce.
Sušenky jsou oblíbené po celém světě, každá kuchyně je však pojímá trochu jinak. Nejtypičtějším druhem u nás jsou máslové, mile vás překvapí z ovesných vloček. Italské mandlové Cantuccini jsou velmi tvrdé, a proto se namáčí do kávy nebo sladšího vína. V Asii jsou populární koláčky štěstí, malé křehké sušenky, které v sobě ukrývají poselství. Skotské shortbread nejsou moc sladké, zato je v nich vydatná porce másla. Oproti tomu americké cookies s kousky čokolády jsou sladké až až, ale kdo by jim odolal.
Nejnovější recepty Více
Mrkvové muffiny s kokosem
Přidáno před 10 hodinami
Houbová omáčka s hovězím masem
Přidáno před 10 hodinami
Pánský štrůdl boubelák
Přidáno před 13 hodinami
Smažená rýže zero waste
Přidáno před 13 hodinami
Řízky naruby podle "Receptáře"
Přidáno před 13 hodinami
Toustové smaženky
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak chytře neplýtvat? Aby jídlo nekončilo v koši, s tím pomáhají aplikace Nesnězeno či iniciativa Zachraň jídlo
Trochu jiná kobliha: Nadýchané jako donuty, křupavé jako croissanty. Znáte sladké cronuty?
Jak na dokonalý grilovaný hovězí steak? Rozhoduje výběr masa, rychlé zatáhnutí a odpočinek pod alobalem