Pho Ga - vietnamská kuřecí polévka
Ve Vietnamu se polévka Pho často podává k snídani, aby se dobře odstartoval den. Pokud pro vás tato představa není příliš lákavá, klidně si tuto voňavou polévku dejte k obědu nebo k večeři.
Suroviny pro 6 porcí
6 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 2 227 kJ / 532 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 81,44 g |
Tuky | 13,41 g |
Vláknina | 14,21 g |
Cholesterol | 170 mg |
Sodík | 502 mg |
Sůl | 1,02 g |
Sacharidy | 18,70 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Je to jen jedna z variací této vynikající polévky.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
12. 9. 2017 16:49
12. 9. 2017 16:16
9. 10. 2013 12:20
9. 10. 2013 12:18
9. 10. 2013 12:17
9. 6. 2013 12:13
20. 5. 2013 18:30
8. 7. 2012 16:32
jinak ostatní recepty a fotky to je teda nádhera! málem jsem sežrala monitor
8. 7. 2012 16:30
žádná mrkev, solamil, houby!...kde je solamil? i když nezdravý do této polévky nutný. thaiská bazalka, jarní cibulka a koriandr. žádná petržel. a vaří se z kostí. a to zelí bože!!DD
12. 2. 2012 20:37
28. 8. 2011 10:51
3. 4. 2011 12:29
7. 12. 2010 23:25
Inak podstata tejto polievky je vo vyvare (PHO), ten sa vari z velkeho mnozstva masa (chude hovadzie maso, hovadzie kosti, kacica, kurca...) s prisadami (zazvor, badian, rybacia omacka a ine...)
v zasade je velmi tazke uvarit tento vyvar v malom (okolo 3 litrov ako ostatne polievky), vietnamci to varia vo velkom niekolko hodin. ale samozrejme da sa to nahradit hovadzim alebo kuracim vyvarom, aj ked uz to nie je ono. vsetci co to poznaju, vedia o com pisem.
prajem prijemne sviatky
22. 11. 2010 13:14
18. 11. 2010 22:51
Lebo mne otec varil uz od detstva a ta polievka ma svetlejsiu farbu a rezance su siroke ,,Na dochutenie zvyknem davat Maggi,rybiu omacku alebo Citron,,a davam cely kusok Jarnej cibule Priecne nakrojenej do + xD je to zaujimave a velmi dobre
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno před 10 hodinami
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno před 12 hodinami
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno před 13 hodinami
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Krůtí maso na paprice s lesními houbami
Přidáno před 15 hodinami
Fazolový guláš s červenou čočkou
Přidáno před 18 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
JardaH21 uvařila před 1 hodinou
Báječná jatýrka na slanině
milans1 uvařila před 8 hodinami
Dezert pohádka
zutro uvařila před 9 hodinami
Makarony se sýrem
Natali31.3 uvařil před 10 hodinami
Rozmarné špagety
Jan Nemec uvařila před 10 hodinami
Krůtí na paprice
Istar uvařila před 11 hodinami
Pivovarský tokáň
Istar uvařila před 11 hodinami
Afrika řezy
Evellinka uvařil před 11 hodinami
Vepřové na houbách
Skrabi uvařila před 11 hodinami
Omáčka z hlívy ústřičné
Joey uvařila před 11 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jaké jsou nejznámější druhy nudlí v asijských pokrmech a jak je připravit, aby chutnaly stejně dobře jako v asijském bistru? Poradíme, jak se v nich vyznat
Vývar z masa a kostí je základem polévek i omáček. Jak uvařit ten nejlepší vývar
Jak hnojit rajčata: Správné postupy zajistí bohatou úrodu a zdravé rostliny po celou sezonu
Další recepty
Tématické fráze: polévka pho polevka pho recept čínská polévka pho pho ga pho ga recept pho recept pho polevka pho ga kureci polevka pho pho bo recept pho polevka polévka pho kuřecí kuřecí pho vietnamská kuchyně recepty recept na polévku pho bo recept na polévku pho recept pho recept polévka pho polevka pho bo pho bo
Suroviny: vývar kuřecí, prsa kuřecí, česnek, mrkev, zelí čínské, zázvor čerstvý, omáčka rybí, cibulka jarní, jidášovo ucho, chilli paprika čerstvá, limetka, koriandr čerstvý, nudle rýžové
Pho Ga - vietnamská kuřecí polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ywmW
30 názorů