Krkonošské kyselo
Voňavý houbový pokrm navinulé chuti pochází z Krkonoš a připravíme ho z kvásku. Servírujeme ho tak, že uvařené brambory a smažená vejce zalijeme uvařeným kyselem. Kyselo podáváme s krajícem chleba.
Suroviny pro 7 porcí
7 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 7 292 kJ / 1 743 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 93,06 g |
Tuky | 50,78 g |
Vláknina | 17,20 g |
Cholesterol | 1,55 g |
Sodík | 781 mg |
Sůl | 1,26 g |
Sacharidy | 221,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Koupený kvásek si můžeme uložit do mrazáku do zásoby.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
23. 8. 2016 14:41
13. 4. 2015 18:47
3. 12. 2013 17:15
22. 2. 2013 13:51
21. 2. 2013 21:07
21. 2. 2013 20:40
Pravé kyselo
Takže pokud chcete pravé pravé kerkonošské kyselo na městský způsob, tak si tam dejte všechny výše zmíněné vylepšující ingredience, jen prosím NÉ smetanu. A pokud chcete speciál, tak si udělejte kyselo tak husté, že budete muset mít sílu, abyste ho umíchali, a po zchladnutí takové kyselo ztuhne jak rosol. Ředit ho můžete mlékem dodatečně a takové kyselo vám vydrží v ledničce uskladněné mnohem déle.
21. 2. 2013 20:39
21. 2. 2013 20:26
21. 2. 2013 19:46
4. 9. 2012 18:03
11. 9. 2010 19:48
11. 9. 2010 19:28
11. 8. 2010 19:13
11. 8. 2010 17:54
11. 8. 2010 17:54
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Králík na rozmarýnu a bílém víně
Přidáno před 6 hodinami
Vepřový guláš
Přidáno před 7 hodinami
Pomazánka ze čtyř druhů sýra s pažitkou
Přidáno před 9 hodinami
Hruškový karamel
Přidáno před 11 hodinami
Snídaňový toust
Přidáno před 14 hodinami
Kynuté věnečky s mandlemi a skořicí
Přidáno před 16 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Uzená krkovice se staročeským zelím
Pavelvan uvařila před 3 hodinami
Plátky panenky na másle
bohdana uvařila před 3 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Fitulka uvařila před 3 hodinami
Pstruh pečený v troubě
Fitulka uvařila před 3 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
Fitulka uvařila před 4 hodinami
Polévka s cizrnou, pórkem, bramborem
maresdag uvařila před 4 hodinami
Frankfurtská polévka s fazolemi
Javor uvařila před 5 hodinami
Pečené vepřové koleno
Jirik S uvařil před 6 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
panilek uvařila před 8 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: krkonošské kyselo krkonošské kyselo recept recept na krkonošské kyselo pravé krkonošské kyselo krkonošské kyselo z kvásku recept krkonosske kyselo s houbami houby na kyselo krkonošké kyselo šumavské kyselo nakládané houby na kyselo recept krkonošské kyselo houbové kyselo krkonožské kyselo recepty krkonošské kyselo kyselo krkonošské kyselo-recept krkonošské kyselo z kvásku krkonošské houbové kyselo krkonošsky kyselo krkonošské recepty
Suroviny: voda, kvásek, houby, sůl, kmín celý, cibule, vejce, brambory, olej
Krkonošské kyselo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3yLx
15 názorů