Osso buco z mladého býčka s kořenovou zeleninou
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 1 071 kJ / 256 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 9,59 g |
Tuky | 1,14 g |
Vláknina | 19,85 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 222 mg |
Sůl | 0,55 g |
Sacharidy | 28,89 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
10. 6. 2011 14:56
28. 5. 2011 15:28
28. 5. 2011 11:02
Díky za komentíky všem...
28. 5. 2011 10:40
28. 5. 2011 09:44
27. 5. 2011 20:56
27. 5. 2011 20:52
Připadala jsem si dnes, jakoby mi uvařila moje babička...
27. 5. 2011 20:52
Úplně si dokážu představit tu velice jemnou chuť masa rozpadajícího se pouhým dotykem.
27. 5. 2011 20:39
27. 5. 2011 20:09
27. 5. 2011 19:53
a když je tam ten květák..tak asi bílé je dobrá volba
27. 5. 2011 19:48
Rebi, přemýšlela jsem nad tím červeným, ale protože jsem tam víno dala jen tak trochu pro aroma a chtěla jsem následně přidat i květák, zvolila jsem bílé. Kdyby to bylo jen s kořenovou zeleninou, tak souhlasím, červené se s hovězím snoubí líp. Dneska jsem usilovala zachování jemné a čisté chuti masa a zeleniny, proto třeba i to máslo jako jediný tuk..
27. 5. 2011 19:38
27. 5. 2011 19:37
27. 5. 2011 19:15
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Domácí ravioly plněné žampiony s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Domácí ravioly se špenátem a slaninou
Přidáno před 6 hodinami
Fenykl v omáčce s modrým sýrem
Přidáno před 10 hodinami
Křupavé gnocchi
Přidáno před 11 hodinami
Zapečené nepředvařené lasagně s kuřecím a sýrem
Přidáno před 20 hodinami
Pivní bůček na způsob rillettes
Přidáno 5. 5. 2024 14:01
Právě bylo uvařeno:
Kuřecí nachos
Lucie1001 uvařil před 43 minutami
Sachr dort z jablek
Vladka321 uvařil před 53 minutami
Větrníkový dort
Sabora1 uvařila před 1 hodinou
Tvarohovo-borůvkové knedlíky
st3la uvařil před 1 hodinou
Bramborová kaše (klasika)
mnami uvařila před 1 hodinou
Moje špagety
Renata.K. uvařil před 2 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
VaclavKo uvařila před 2 hodinami
Pizza z domácí pekárny
Janasmo uvařila před 4 hodinami
Churros s čokoládou (Čuros)
pookie18 uvařila před 4 hodinami
Pravé italské tiramisu
pookie18 uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Kuřecí játrový guláš se žampiony: Krásně šťavnatá a měkoučká obměna české klasiky překvapí lehce pikantní chutí
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Připravit jíšku podle názorného videa dokáže úplně každý. Je výborná k zahušťování polévek a omáček, navíc vylepší jejich chuť
Další recepty
Tématické fráze: osobuko recept osobuko hovězí osobuko osobucco oso buco oso buko osobuco recepty hovězí osobuko recept oso buco recept telecí osobuko osobuko recepty recept na osobuko telecí osobuko recept osobuko telecí oso bucco osobuco osso buko osobucco recept osso bucco recept osobuco recept
Suroviny: osso buco mladého býčka, cibule, česnek, vývar hovězí, máslo, víno bílé, mrkev, petrželka kořenová, celer, květák, bobkový list, koření nové koření, mouka hladká, pepř, sůl, libeček, petrželka, jíška
Osso buco z mladého býčka s kořenovou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GwZK
16 názorů