Bezlepkový chléb s maniokovou moukou a lněným semínkem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 9 616 kJ / 2 298 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 63,63 g |
Tuky | 49,38 g |
Vláknina | 44,90 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6,45 g |
Sůl | 16,06 g |
Sacharidy | 377,42 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Maniok (cassava, tapioca) je tropická hlízovitá rostlina, asi jako velká brambora. Je to 5. nejpěstovanější plodina světa. V západních zemích je manioková mouka (škrob) součástí snad všech směsí na pečení, u nás je zatím téměř neznámá. Experimenty pokus – omyl jsem přišla na to, že bezlepkové těsto obsahující maniok je mnohem pevnější a méně drobivé.
http://cs.wikipedia.org/wiki/Maniok_jedl%C3%BD
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
31. 7. 2012 13:00
31. 7. 2012 09:42
31. 7. 2012 08:38
31. 7. 2012 08:37
http://www.celiashop.cz/detail/maniokova-mouka-500...
http://www.bezlepku.net/www-bezlepku-net/eshop/7-1...
31. 7. 2012 08:31
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 18 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 18 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Právě bylo uvařeno:
Křupavé zapečené brambory
Judis uvařila před 5 hodinami
Halušky s brynzou pro Dášenku
Franibald uvařila před 8 hodinami
Losos s hořčično-smetanovou omáčkou
pvpa@email.cz uvařila před 8 hodinami
Pikantní krkovice na žampionech
MirkaD uvařila před 9 hodinami
Bulgur s osmaženou zeleninou a kuřecím masem
MilosCz uvařila před 10 hodinami
Krupičková polévka s libečkem
MilosCz uvařila před 10 hodinami
Ananasová buchta
Yvona uvařil před 11 hodinami
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 11 hodinami
Kuře neskutečně dobré
Okina uvařila před 11 hodinami
Nadýchané věnečky (50 ks)
Alhana uvařila před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Bábovka Albert plněná tvarohem: Štavnatý a vláčný moučník dovedou k nadpozemské dokonalosti i speciálně upravené rozinky
Náš život s celiakií: Upekla jsem mandlový koláč podle receptu Josefa Maršálka. Áňa z něj byla nadšená
Jak připravit sirup z bezových květů zastudena: Kromě bezu stačí jen citron, cukr a správný postup
Další recepty
Tématické fráze: recept na chleba z bezlepkové mouky maniok jedlý bezlepkový chleb recept chleba z bezlepkové mouky bezlepková mouka marks and spencer bezlepkový chléb bezlepkový chléb jizerka recept rychlý bezlepkový chleba bezlepková mouka na chleba rychlý bezlepkový chléb recepty bezlepku chleba chléb z bezlepkové mouky maniaková mouka recepty na bezlepkový chléb bezlepku net marks recept na bezlepkové kaiserky recepty na bezlepkový chleba bezlepkova mouka marks a spencer recept na bezlepkový chleb
Suroviny: voda, olej olivový, ocet jablečný, cukr, sůl, mouka, mouka bezlepková jizerka, mouka bezlepková, kaše bramborová instantní, semínka lněná, semínka lněná, koření chlebové, droždí sušené
Bezlepkový chléb s maniokovou moukou a lněným semínkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MNpQ
5 názorů