Arabsky labane (jogurtovy syr)
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 5 327 kJ / 1 273 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 55,82 g |
Tuky | 83,17 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 296 mg |
Sodík | 791 mg |
Sůl | 1,63 g |
Sacharidy | 75,32 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Labane je v arabskem svete velmi oblibeny. Podava se jako predkrm, soucast hlavni tabule nebo ve forme pomazanek. V horkych mesicich je podavan s vychlazenym melounem.
Vykapanou syrovatku muzeme uchovat a pouzit do testa pri peceni napr. chleba.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 7. 2023 00:17
a 1 šlehačka. Šlehačku vyšlehám , smíchám s jogurtem , přisolím a nechám v utěrce přes noc odkapat - viz postup popsaný výše. Protože máme rádi česnek i kopr, přidám po okapání., někdy dám místo toho nahrubo pokrájené ořechy.
Zkuste vyrobit lučinu z našlehané šlehačky, je úžasná, lehoučká a nadýchaná.
18. 4. 2014 21:09
20. 9. 2013 14:00
V misce smícháme 2x 500g Bílý jogurt od Hollandie (Selský, Gazdovský) a 250 ml smetanu (smetana alespoň 15% tuku. Nedělejte Lučinu z jogurtu s méně jak 3,5% tuku. To už není jogurt). Zamícháme větší špetku soli. Dáme do plátýnka na cedníku v hrnci, plátýnko zavážeme a postavíme na něj ještě jeden menší hrnec a do něj žulovou kostku (nebo naplnit vodou). Takový menší lis. Dáme odkapat 12 hodin do chladna. Pak vytáhneme a konzistence je jako kupovaná Lučina jen je toho za ty peníze mnohem víc. Zkoušeli jsme z Lidlu také bílý krémový jogurt, ale ten má zvláštní chuť a na Lučinu nám moc nechutná. Čím tučnější suroviny, tím chutnější Lučina, ale pozor, všeho moc škodí! (tuku)
23. 4. 2013 13:17
23. 4. 2013 11:35
4. 2. 2013 10:45
3. 2. 2013 21:30
3. 2. 2013 17:21
23. 1. 2013 09:16
22. 1. 2013 16:41
22. 1. 2013 16:38
20. 1. 2013 20:24
20. 1. 2013 19:58
20. 1. 2013 19:54
Vsem moc dekuji..
20. 1. 2013 17:27
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 11 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 20 hodinami
Citrusový džem
Přidáno před 23 hodinami
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Právě bylo uvařeno:
Škubánky na slano
CharlotteK@seznam.cz uvařila před 6 minutami
Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse
Liberk uvařila před 44 minutami
Domácí houstičky bez kynutí
Lucie Hertlova uvařila před 44 minutami
Buřty na černém pivě
Monthy79 uvařil před 2 hodinami
Naložené ředkvičky
Zizalinka uvařila před 11 hodinami
Cibulovo - podmáslový chleba
Liborec uvařila před 11 hodinami
Kuře na zelí (kysaném)
veeraa uvařila před 12 hodinami
Jednoduché punčové řezy
michaelabur uvařila před 13 hodinami
Zmrzlina ze zavařených meruněk
slunicka uvařila před 13 hodinami
Libečková polévka
Jasol uvařila před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Arónie je nejen krásná, ale i ceněná pro hodnotné plody, které se dají zpracovat různými způsoby
Kvíz na téma arašídové cukroví: Vyzkoušejte, jestli arašídy či buráky dobře znáte
„Na povrchu klouzavý a uvnitř kyprý a vláčný….“ Jak vypadá knedlík a jak nok? Film Pelíšky nabídl před 25 lety jasnou odpověď
Další recepty
Tématické fráze: labane arabský sýr jogurtový sýr syr z jogurtu sýr labane domácí sýr z jogurtu a smetany domácí sýr z jogurtu labane syr domaci syr ze smetany čím ochutit lučinu čím ochutit jogurt cím ochutit syr labane recept sýr z jogurtu a smetany arabsky syr recept jak ochutit jogurt čím ochutit domácí sýr recepty domácí sýr z řeckého jogurtu labane receptu čím naplnit arabský chléb
Suroviny: mléko plnotučné, mléko sušené, jogurt, smetana zakysaná, sůl
Arabsky labane (jogurtovy syr)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pVQm
19 názorů