Sušenky z arašídového másla upečete snadno, jednoduše a rychle
Sušenky z arašídového másla jsou velmi chutné, jednoduché a rychlé. Arašídové máslo funguje v pečivu jako klasický tuk, stačí přidat vejce a cukr, případně čokoládu. Pochoutku milují děti i dospělí.
Arašídové máslo můžeme koupit v jemné nebo křupavé (crunchy) verzi, záleží, která nám víc chutná. Je rovnou mírně sladko-slané, takže solit není třeba a cukru stačí přidat jen málo. Arašídové máslo můžeme nastavit nebo nahradit jiným (rostlinným) máslem. Můžeme si jej také vyrobit sami rozemletím pražených arašídů.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak upéct arašídové sušenky
Jednoduché složení sušenek si snadno zapamatujeme, postup je snadný i pro začátečníky. Potřebujeme 250 g arašídového másla, 60 g cukru krupice, 1 vejce velikosti M a 100 g sekané čokolády.
- Do arašídového másla přidáme cukr a rozklepneme vejce.
- Promícháme. Mělo by vzniknout nelepivé těsto.
- Vmícháme do něj sekanou čokoládu nebo čokoládové pecky.
- Odebíráme asi 40 g kousky, zakulatíme je v ruce a klademe na plech vyložený papírem na pečení.
- Klademe je s mírnými rozestupy.
- Pomocí prstů kuličky trochu splácneme.
- Můžeme jemně odekorovat razítkem na sušenky, hroty vidličky, paličkou na maso, mřížkou na bramborový salát, obtisknutím hezky broušeného dna sklenky či vázy apod.
- Pečeme při 170 °C horkovzduchu asi 10–12 minut, aby byly sušenky na povrchu křupavé a uvnitř vláčné.
Kromě arašídového můžeme vyrobit nebo koupit jiné rostlinné máslo (např. z ořechů, mandlí, máku, kokosu, sezamu).
Začátečníkům s tvarováním pomůže náš videorecept na podobné sušenky.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 19 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 19 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Přečtěte si Zobrazit více
Rebarbora dá jedinečkou chuť koláčům i džemům. Nejezte ji syrovou a sklízejte pouze do letního slunovratu
Jakou svačinu si připravit na výlet? Poradíme, na čem si pochutnat, až nám v přírodě vytráví
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Komentáře