Uzené maso v hořčičné omáčce
Bešamel je základem pro spoustu dalších omáček. S různým dochucením se lehce promění v omáčku sýrovou, bylinkovou nebo houbovou. Zde mu chuť dodává hořčice a tak se můžete těšit na velmi pikantní chuť.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 5 936 kJ / 1 419 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 96,86 g |
Tuky | 107,10 g |
Vláknina | 0,67 g |
Cholesterol | 408 mg |
Sodík | 3,99 g |
Sůl | 9,25 g |
Sacharidy | 16,49 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
23. 10. 2017 22:20
Iness: Knihu"Kuchařka naší vesnice" jsem měla hned v šedesátých letech z min. století - snad první vydání, vynikající
12. 11. 2014 11:55
Díky za inspiraci. Přidala jsem ještě špětku kurkumy pro barvu, pár nasekaných kapary a kosek chilli papričky...výtečný oběd.
2. 2. 2013 12:51
varilamyskakasicku: Nemysli si, že mě také hned něco napadne. Jen vždycky přemýšlím co se k čemu hodí a pak třeba ze mě nějaký nápad ,,vyleze''. Nebo procházím kuchařku ,,Kuchařka naší vesnice'' a tam čerpám inspiraci.
Manžel omáčku vychvaloval, tak jestli ji budeš dělat, tak dej vědět, zda šmakovala.
Manžel omáčku vychvaloval, tak jestli ji budeš dělat, tak dej vědět, zda šmakovala.
1. 2. 2013 16:39
To je nápad, uzené tam držím v lednici a pořád říkám, že to chce nějakou změnu nejen klasiku, kam na to chodíš na ty nápady, wow
31. 1. 2013 22:50
Tahle pikantní omáčka by chutnala i mě+Jen já bych si nechala masko vcelku
31. 1. 2013 11:14
Tuhle omáčku dělám k masovým kuličkám a chutná báječně. Jen tu hořčici dávám půl plnotučné a půl dijonské. Kdybych nevěděla, jaké jsou tam suroviny, tvrdila bych, že je tam i nějaký kvalitní sýr. Dobře, že jsi ji sem dala
30. 1. 2013 20:44
já bych také pochutnala, mám uloženo
30. 1. 2013 20:31
Aj mne
30. 1. 2013 20:11
To by mi moc chutnalo. Proč mě to nenapadlo V jednoduchosti je krása
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Marinované kuřecí soté se zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Jablkové růžičky z listového těsta
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí nugetky trochu jinak
Přidáno před 11 hodinami
Borůvkový dort s kakaovým korpusem s citronovým krémem z mascarpone
Přidáno před 15 hodinami
Rozmarýnová kuřecí játra na víně
Přidáno před 15 hodinami
Jahodový koktejl s mátou
Přidáno před 15 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Okurkový salát jako příloha
Marvi uvařila před 27 minutami
Čočka s klobásou a žampiony
Hanes uvařila před 1 hodinou
Cuketovo - celerové placičky z trouby
VACLAVKA123 uvařila před 4 hodinami
Brokolicová polévka
Kerysha uvařil před 4 hodinami
Extra rychlé lívance
VrboHele uvařila před 4 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
Lennulinka uvařila před 5 hodinami
Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Panova uvařila před 5 hodinami
Kosmatice v banánovém těstíčku
Kava 2 uvařila před 5 hodinami
Sírovec v trojobalu
matice uvařil před 6 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
Vrtule1980 uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Zapečené rolky z kotletky se zeleninou: Dokonale šťavnaté jídlo z jednoho pekáčku skvěle doplňuje jemná smetanová omáčka
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů
Bešamel ochutíme poměrně snadno. Kromě koření pomůže i sýr, česnek nebo cibule
Další recepty
Tématické fráze: hořčičná omáčka k masu omáčka z uzeného masa horčičná omáčka uzené maso recepty omáčka k uzenému masu omacka k masovym kulickam uzené maso uzené maso s omáčkou hořčičná omáčka recept omáčky z uzeneho masa omáčka z uzeného vývaru kuřecí maso v hořčičné omáčce recepty z uzeného masa omáčka na maso uzené maso omáčka omačky k uzenemu masu omáčka s uzeným masem maso v hořčičné omáčce uzené maso v omáčce omáčka s uzeného masa
Suroviny: krkovice uzená, mouka, hořčice se zeleným pepřem, smetana na vaření, vývar zeleninový, máslo, cibule, sůl
Uzené maso v hořčičné omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l665
9 názorů