Vepřové „Mangalica“ na houbách
Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Energie | 2 599 kJ / 621 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 100,48 g |
Tuky | 21,17 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 325 mg |
Sodík | 258 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 6,30 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Mangalica je plemeno prasat pocházející z Velké uherské nížiny. Bylo vyšlechtěno roku 1833 zkřížením plemene z Bakoňského lesa (kdysi i u nás populární bagoun) s polodivokými vepři z Šumadije. Plemeno se vyznačuje dlouhou vlnitou srstí plavé až černé barvy, která mu umožňuje pást se venku i v tuhé zimě - tím dosahuje přirozeného přírůstku sádla, jež obsahuje velké množství tzv. dobrého cholesterolu. zdroj Wikipedie
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 10. 2013 18:35
Jídlo vypadá moc hezky a hlavně dobře
26. 10. 2013 15:00
26. 10. 2013 14:51
26. 10. 2013 09:28
25. 10. 2013 21:10
25. 10. 2013 21:02
25. 10. 2013 20:57
25. 10. 2013 20:56
25. 10. 2013 19:04
25. 10. 2013 17:48
máš to prďácké, Otto
25. 10. 2013 17:27
.... pudl co dorůstá až 500 kg
25. 10. 2013 17:11
Teď teprve vím,co jsem onehdy považoval za prase, křížené s pudlem
25. 10. 2013 16:51
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 9 hodinami
Citrusový džem
Přidáno před 13 hodinami
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 15 hodinami
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Právě bylo uvařeno:
Naložené ředkvičky
Zizalinka uvařila před 1 hodinou
Cibulovo - podmáslový chleba
Liborec uvařila před 1 hodinou
Kuře na zelí (kysaném)
veeraa uvařila před 1 hodinou
Jednoduché punčové řezy
michaelabur uvařila před 2 hodinami
Zmrzlina ze zavařených meruněk
slunicka uvařila před 2 hodinami
Libečková polévka
Jasol uvařila před 3 hodinami
Jednoduchý jahodový dort
LenkaHaas uvařila před 3 hodinami
Dýňová polévka se zázvorem a kari
Akninah uvařila před 5 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou
petula177 uvařila před 5 hodinami
Kuřecí s chřestem na cidru
Fitulka uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Ze starých rohlíků uděláte skvělou pizzu: Připravit můžete i sladkou klasiku nebo zobání k televizi
Panenka, plec, krkovice či lalok: Jak se dělí vepřové maso?
Jak na dokonalý omáčkový základ podle Viléma Vrabce: Recept a postup českého šéfkuchaře zajistí perfektní výsledek
Další recepty
Tématické fráze: vepřové na houbách mangelice prase mangalica mangalika maso z mangalice sádlo mangalica vepř.na houbách maso mangalica vepr.kostky na houbách mangalica maso mangalica vepřové maso mangolica pftqc@apfti.org.ph loc:cz vepř na houbách mail apfti.org.ph loc:cz vepr.maso na houbách maso mangalice mangalice maso mengalica recepty prase mangelice
Suroviny: plec vepřová, houba hřib, cibule, voda, sádlo, pepř mletý, bobkový list, jíška, kmín drcený, koření nové koření
Vepřové „Mangalica“ na houbách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wxog
13 názorů