Katův šleh a bramboráčky
Klasické hospodské jídlo rozdělující lid na dva tábory. Zatímco jeden ho miluje, druhý nenávidí. Základem jsou nudličky z vepřového masa, chybět nesmí cibule a papriky. Ideální přílohou jsou křupavé bramboráčky.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 7 179 kJ / 1 716 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 141,53 g |
Tuky | 56,54 g |
Vláknina | 31,74 g |
Cholesterol | 718 mg |
Sodík | 4,10 g |
Sůl | 10,50 g |
Sacharidy | 147,46 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
24. 10. 2020 14:57
Děkuji doma úspěch Recept ukládám
18. 10. 2020 15:05
Místo okurek jsem přidala nakládaný čili česek a rodinka si pochutnala... takže za mě
1. 6. 2019 11:47
a jámám jednu zkušenost, pokud Vám vadí mastné (bramboráčky topinky) rozkousejte 3- 4 lístečky šalvěje...a nic Vám nebude... nebo ji obalte v tom těstíčku také a hnězte při jídle ... fakt to funguje , (podporuje vylučování tav na trávení)
31. 12. 2017 14:34
Bobik57: Ježíš Marjá pořád...
31. 12. 2017 13:35
Lidičky, to neumíte vařit bez polotovarů? Sterilované lečo, no fuj.
17. 10. 2017 20:27
Děkuji za výborný recept, všem doma moc chutnalo. Okurku jsem vynechala a místo ní jsem přidala žampiony. To celé pak ještě posypala strouhaným sýrem. Mana nebeská
8. 7. 2017 16:20
Výborné, jako další možnou přílohu doporučuji rosti (ty předsmažené zmražené, které se jen dopečou v troubě), jídlo je s nimi výborné :)
1. 3. 2017 19:14
já to mám moc ráda
15. 1. 2017 08:23
hela22: Tak tomu už rozumím , ale divím se. Budu muset vyzkoušet.
14. 1. 2017 23:11
Dajda: Pardon, chtěla jsem napsat nenasákne tuk ve kterém smažíme bramboráky.
14. 1. 2017 20:00
hela22: Tomu nerozumím. Když strouhanka v bramborácích nasákne tuk, tak tím víc budou bramboráky mastné, ne?
14. 1. 2017 18:50
Misha: Do bramboráčku zkušená kuchařka běžně dává strouhanku, protože ví, že strouhanka nasákne při smažení tuk a bramboráčky nejsou tolik mastné. Vůbec se nemusí dávat mouka, místo ní solamyl a strouhanka. Odzkoušeno!
6. 11. 2016 11:37
Misha: do bramboráků už dávám skoro výlučně strouhanku, nevím, čeho by se kdo hrozil Bramboráky se strouhankou jsou křupavější než s moukou
25. 10. 2016 12:14
Misha: lepší než struhanka jsou jemné ovesné vločky. Fakt bomba
2. 10. 2016 23:37
Mela jsem k ruce zkusenejsi hospodyni a zhrozila se nahradou mouky strougankou a nakonec kvuli forme v receptu mouka skoncila jinak ale vynikajici recept a palec nahoru
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno před 4 hodinami
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno před 6 hodinami
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno před 7 hodinami
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno před 8 hodinami
Krůtí maso na paprice s lesními houbami
Přidáno před 9 hodinami
Fazolový guláš s červenou čočkou
Přidáno před 12 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Báječná jatýrka na slanině
milans1 uvařila před 2 hodinami
Dezert pohádka
zutro uvařila před 3 hodinami
Makarony se sýrem
Natali31.3 uvařil před 3 hodinami
Rozmarné špagety
Jan Nemec uvařila před 4 hodinami
Krůtí na paprice
Istar uvařila před 5 hodinami
Pivovarský tokáň
Istar uvařila před 5 hodinami
Afrika řezy
Evellinka uvařil před 5 hodinami
Vepřové na houbách
Skrabi uvařila před 5 hodinami
Omáčka z hlívy ústřičné
Joey uvařila před 5 hodinami
Tvarohovo - meruňkový moučník
Petr801 uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Gastro glosa: Stane se návrat „Ano, šéfe!“ propadákem nebo úspěchem? Zdeněk Pohlreich to bude mít složitější než dřív
Kaťák z kuřecích stehen: Šťavnaté kousky masa na voňavém špeku doplní chilli či feferonka, které zajistí pikantní pálivou chuť
Brambory jsou nedílnou součástí české kuchyně - jsou velmi variabilní
Další recepty
Tématické fráze: katův šleh katův šleh podle pohlreicha katův šleh recept katův šleh recept pohlreich recept na katuv sleh recept katův šleh katuv slech recept na katův šleh pohlreich kaťák recept katův šleh recepty sleh katův šleh v bramboráku recepty katův šleh katův šleh s bramboraky vyborny katuv sleh katuv šleh s bramboráčkama top recepty katuv sleh katův šleh s bramborákem katův šleh pohlreich katův šleh s lečem
Suroviny: kýta vepřová, cibule červená, cibulka, paprika čerstvá červená, feferonka, lečo sterilované, okurky sterilované, omáčka worcesterová, kečup sladký, sůl, pepř mletý, česnek, olej, tuk, brambory, česnek, vejce, majoránka sušená, sůl, pepř mletý, strouhanka, tuk na smažení
Katův šleh a bramboráčky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D7zx
64 názorů