Milfei - Mille Feuille
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 58 801 kJ / 14 054 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 92,80 g |
Tuky | 164,64 g |
Vláknina | 34,75 g |
Cholesterol | 1,20 g |
Sodík | 1,08 g |
Sůl | 2,12 g |
Sacharidy | 3 032,87 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Je to francouzský dezert, v Řecku je ale velmi oblíbený, prodává se jak v cukrárnách, tak i jako polotovar.
Mille Feuille znamená tisíc listů.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
5. 10. 2016 10:49
Dá se koupit těsto, sice dražší, na papíru již rozválené. Dobře se s ním pracuje, dá se dělit i s papírem a ani byste ho nemusela ořezávat
Pokud chcete mít horní plát nerozfofrovaný při krájení řezů (ale lze to pěkně nakrájet "pilkou), tak zkuste jeden plát nakrájret na díly už před pečením (na papíru a neoddělovat - pečením se to rozestoupí) a po upečení poskládat na krémem potřené pláty a teprve následně řezy dokrojit
Technická:
"dáme péct klasicky dozlatova"
No, já peču při 220 až 230°C
5. 10. 2016 09:27
5. 10. 2016 08:53
9. 9. 2016 13:19
9. 9. 2016 13:01
21. 8. 2016 13:14
19. 6. 2016 15:25
1. 4. 2016 14:48
Milfei - mrožovník
Přeloženo z jazyka Francouzština
20. 5. 2015 20:11
20. 5. 2015 07:48
20. 5. 2015 07:35
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 7 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 7 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno před 19 hodinami
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Právě bylo uvařeno:
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 13 minutami
Kuře neskutečně dobré
Okina uvařila před 18 minutami
Nadýchané věnečky (50 ks)
Alhana uvařila před 1 hodinou
Cikánský řízek
eliskac uvařila před 2 hodinami
Hrníčková tvarohová bábovka
Sima1996 uvařila před 3 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Jana2017 uvařila před 3 hodinami
Vepřová pečeně na sušených houbách s hrnkovým knedlíkem
bonaher uvařila před 4 hodinami
Červená čočka s klobásou
Natnat uvařila před 6 hodinami
Jogurtové langoše
Zanulik uvařila před 6 hodinami
Vepřové nudličky na hořčici
Kemars uvařila před 7 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: mille feuille mille-feuille millefeuille mille foile mille feuille recept millefeuile mille-feuille recept mille-feuilles mille feuile mille feuille tisíc listů mille feillae millefeule millefeulie mile feuille mille feuilles millefemille dezert mille recept „být perplex” mille feuile kolač francouzský dezert mille feuille
Suroviny: těsto listové, mléko, cukr, pudink vanilkový, vejce, máslo, šlehačka, cukr moučkový, pudink
Milfei - Mille Feuille
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EB8k
11 názorů