Mujadara (orientální rýže s čočkou)
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 4 454 kJ / 1 065 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 30,07 g |
Tuky | 37,79 g |
Vláknina | 29,71 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 31 mg |
Sůl | 0,03 g |
Sacharidy | 139,35 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Mujadara je pokrm typický pro Střední Východ, ovlivněný indickou kuchyní. Připravuje se obvykle z čočky, rýže, výrazného indického koření a spousty restované cibule. Chuť ještě doladí čerstvé zelené bylinky. Protože se mi pokrm zdál málo „zelený“ (zeleninový), přidala jsem ještě trochu špenátu a pórku.
Inspirace:
http://holycowvegan.net/2013/10/one-pot-mujadara-w...
http://immigrantstable.com/2014/01/06/mujadara/
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
15. 7. 2015 21:20
Hm i diabetici budou mít radost
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 7 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 21 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Těsto na buchtu v koláčové formě
MMishicka uvařila před 6 minutami
Putimské vepřové nudličky
gabrus uvařila před 10 minutami
Hermelínový salát se šunkou
Komtesina uvařila před 32 minutami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Evellinka uvařila před 1 hodinou
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
Viera19@seznam.cz uvařil před 1 hodinou
Afrika řezy
viki85 uvařil před 1 hodinou
Rajská polévka III
PavelKa uvařila před 2 hodinami
Kuřecí čína
Martasss uvařila před 2 hodinami
Makovec bez vajec
Petullka7 uvařila před 2 hodinami
Koláčky od tety z Moravy
paprika1000 uvařila před 3 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: čočka recepty recept na kyperské rýže s čočkou rýže s čočkou indicka mujadara ryže s čočkou a zeleninou čočka s rýží recept recepty z rýže indické jídlo rýže s čočkou recepty s rýží rýže recept ryze orientalni libanonská čočka s rýží recept z rýže indická rýže s s čočkou recepty s čočkou recept na čočku s rýží recepty z čočky mujadara recept cesky indické jídlo čočka s rýží orientální rýže
Suroviny: čočka, rýže, cibule, olej, česnek, římský kmín mletý, koriandr sušený, bobkový list, koření nové koření, skořice, koření, špenát listový, pórek, koriandr čerstvý
Mujadara (orientální rýže s čočkou)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jPkv
1 názor