Koláčky od tety z Moravy
Drobné koláčky, na Moravě jim také říkají vdolečky, jsou náročnější na přípravu, ale to blaho v ústech, jakmile ochutnáte, vám veškerou práci vynahradí. Plněné jsou tvarohem a rozinkami, přidat můžete i kapku rumu.
Suroviny pro 110 kusů
110 kusů
Nutriční hodnoty
Energie | 24 395 kJ / 5 831 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 172,73 g |
Tuky | 290,22 g |
Vláknina | 23,22 g |
Cholesterol | 1,46 g |
Sodík | 895 mg |
Sůl | 1,95 g |
Sacharidy | 620,32 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
28. 3. 2021 09:15
21. 4. 2018 14:17
Simona Skolakova: Já jsem jich měla 71 ks.
21. 4. 2018 14:04
Je psáno 110 porcíopravdu to tak je a nebo se vloudila chybička
21. 4. 2018 13:59
Koláčky jsou výborné, s těstem se dobře pracovalo. Jen se chci zeptat - máte je po upečení také spíše křupavé? Zvláční až do druhého dne?
30. 8. 2017 16:19
Na Morave tohle odjakziva byly vdolecky ne kolacky.
2. 6. 2017 23:17
ivulinka: My jsme jim na Morave take rikali vdolecky ne kolacky.
27. 11. 2016 02:28
Teď na mně vykoukly tyhle koláčky...jsou supr. A jedna vychytávka jak to dělala moje babi.....píšeš ...Těsto spojíme do malého ,,knedlíčku" a spojem položíme na plech. A ta vychytávka je že než ho položíme na plech tou stranou bez spoje namočíme do oleje nebo rozpuštěného másla a pak do drobenky.
15. 4. 2015 18:13
V původním receptu byla kostka droždí.. mám pocit, že na 500g mouky je 3/4 kostky čerstvého - ale zdůvodnili mi to tím, že přece nebudou uchovávat tu třetinku... ;) Jinak já dávám pytlíček sušeného - zezadu je vždy napsáno na kolik je mouky, většinou na 500g
K náplni - já dělala ze 3 tvarohů, někdy ji nězdělám celou někdy ano.. nechápu to :D - teta dělá ze 4 a má jí pořád málo, tak nevím :D
K náplni - já dělala ze 3 tvarohů, někdy ji nězdělám celou někdy ano.. nechápu to :D - teta dělá ze 4 a má jí pořád málo, tak nevím :D
15. 4. 2015 16:19
hosta: Jitko, také jsem to tak chápala, ale v tomto případě jsem z toho droždí "volako zmetená"
15. 4. 2015 16:18
casino: Na Moravě se nikdy nešetřilo, to je mi známo, tak budu následovat Bydlím na rozhraní, jednou nohou v Čechách, druhou na Moravě, budu se v receptech řídit tím, kam se nakloním . Tím se nechci dotknout nikoho z Čech, ani Slezska, to podotýkám
15. 4. 2015 15:53
yanull:
Mám odzkoušeno, že co kilo těsta to 3/4kg náplně a tady to tak také vychází...
Mám odzkoušeno, že co kilo těsta to 3/4kg náplně a tady to tak také vychází...
15. 4. 2015 15:15
Budou moc dobré - jen dotaz: když sáček droždí sušeného, opravdu kostku droždí čerstvého? Až dosud jsem žila v přesvědčení, že sáček droždí (oetker) je srovnatelný s půl kostkou
15. 4. 2015 15:01
Tento recept na mne "vykoukl" z náhodných, o tom, že koláčky jsou výborné, nemám pochyb, jen se chci zeptat, zda na těsto z půl kg mouky nejsou 3 kostky tvarohu hodně. Já náplní také nešetřím, ale zdálo se mi to dost. Důlky do koláčků dělám spodní stranou malé odlivky, po našem "štamprlátkem"
12. 2. 2015 23:32
Dala jsem méně másla a přidala rumík.Byli moc dobré...
28. 9. 2014 21:19
ivulinka:Luxusní je máš taky používám širší stranu vajca
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 21 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 22 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Právě bylo uvařeno:
Italská čočková polévka
kraloja uvařila před 7 minutami
Koláče po babičce
Brumaire uvařila před 11 minutami
Kuře opékané nad ohněm
Infarkt uvařila před 1 hodinou
Francouzské palačinky
Petaja uvařila před 1 hodinou
Křupavé zapečené brambory
Judis uvařila před 8 hodinami
Halušky s brynzou pro Dášenku
Franibald uvařila před 11 hodinami
Losos s hořčično-smetanovou omáčkou
pvpa@email.cz uvařila před 11 hodinami
Pikantní krkovice na žampionech
MirkaD uvařila před 12 hodinami
Bulgur s osmaženou zeleninou a kuřecím masem
MilosCz uvařila před 14 hodinami
Krupičková polévka s libečkem
MilosCz uvařila před 14 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: koláče ze sušeného droždí koláčky ze sušeného droždí svatební koláčky sušeného drozdi kolik droždí na kilo mouky koláčky koláče bez droždí koláčky bez droždí kolačky z moravy kolik suseneho drozdi tvarohove kolace ze suseneho drozdi moravské koláče že sušeného droždí tvarohové koláčky ze sušeného droždí kolace sušené droždí sušené droždí kolace svatební koláče top recepty koláče z moravy koláče se sušeného droždí kostka droždí na kolik mouky svatebni kolace od tety z moravy svatební koláčky ze sušeného droždí
Suroviny: mouka hladká, žloutek, mléko, kvasnice sušené, cukr, máslo, sůl, tvaroh, žloutek, cukr moučkový, rozinky, bílek, mouka polohrubá, cukr moučkový, máslo
Koláčky od tety z Moravy
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/77RQ
25 názorů