Bramborová omáčka podle Čiriny
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 8 005 kJ / 1 913 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 32,37 g |
Tuky | 91,69 g |
Vláknina | 31,21 g |
Cholesterol | 300 mg |
Sodík | 163 mg |
Sůl | 0,30 g |
Sacharidy | 226,95 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Kdo má rád kopr, může čerstvě nasekaným posypat hotový pokrm.
Zdroj: volně podle "Vaření s Čirinou"
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
16. 1. 2016 16:30
Z postupu nějak vypadl bobkový list a česnek.
22. 2. 2011 15:15
Zkusila jsem to, pridala jeste zbytek papriky, co jsem potrebovala spotrebovat a je to vynikajici! Hlavne velmi rychle!!a chutne:)
1. 7. 2010 22:06
A já ještě přidávám kousek nějaké uzehiny,to je mňamka.
16. 4. 2009 18:02
My to voláme "zemiaková omáčka", varím tiež bez cibule a cesnaku, dochucujem kôprom a ak nemám, bobkovým listom. Výborná príloha, ako udáva tejaja, k fašírke, ale aj s párkom alebo vajcom, môj otec to miloval aj s vareným hovädzím.
16. 4. 2009 09:56
U nás sa robí niečo podobné, len zemiaky sa režú na kocky, nie na centimetrové kocôčky, je to bez cibule a cesnaku a volá sa to Zemiaky na kyslo. K tomu fašírka, kúsok mäsa alebo volské oko. Fotku vkladám k receptu
16. 4. 2009 08:25
Mamka dělá podobně polévku - kulajdu, jen bez česneku a přidává buď míchaná vajíčka nebo vejce natvrdo Můžu se po ní ujíst
16. 4. 2009 01:55
Eli, dík za doplňující komentář, jinak bych omáčku podávala jako hustou polévku (určitě by se nic nestalo ), ale s tou sekanou či karbanátkem...., v prvních vteřinách po přečtení mi ta kombinace přišla hodně zvláštní, ale teď už si to dovedu dost dobře představit...nyní si musíme pár dní od masa odpočinout, ale pak hned otestuju, už teď se těším
15. 4. 2009 23:37
Marti, děkuji za komentář, už jsem myslela, že si nikdo ani nepovšimne... Čirina doporučuje konzumovat s karbanátky nebo se sekanou a my jsme si na této "omáčce" pochutnali jako na alternativní příloze - namísto obligátního bramborového salátu - k velikonoční masové nádivce. Ale dovedu si to představit i jako samostatný pokrm.
15. 4. 2009 14:55
tak tohle přijde v oblíbených na řadu velmi brzy
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno před 13 hodinami
Osvěžující citronový sorbet
Přidáno před 17 hodinami
Bílá kedlubnová polévka s česnekem
Přidáno před 20 hodinami
Jablečné řezy s rybízem a vanilkovým krémem
Přidáno 12. 5. 2024 11:58
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno 11. 5. 2024 09:00
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Právě bylo uvařeno:
Bílá kedlubnová polévka s česnekem
ctomala uvařila před 37 minutami
Jednoduchý domácí chleba
jitule248 uvařila před 6 hodinami
Marlenka jednoduchá, výborná
611Elenka uvařila před 7 hodinami
Krkovička s kuřetem a žampiony v lorně
Lisa444 uvařila před 9 hodinami
Salát s kuřecím masem
Jitka J. uvařila před 9 hodinami
Bezová limonáda
MagdalenaMarie uvařil před 10 hodinami
Pečené vepřové koleno
Hadryk uvařil před 12 hodinami
Balkánská pomazánka s pórkem
jjirka uvařil před 12 hodinami
Kuřecí vývar s krupicovými nočky a zeleninou
adamos uvařila před 13 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
denitek uvařila před 14 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: bramborova omacka bramborová máčka cirina recepty vaříme s čirinou zavařování hotových jídel recepty od čiriny čirina zemiakova omacka bramborova omacka recept recepty čirina vareni s cirinou kuchařka čirina vajíčková omáčka vajíčková omáčka s bramborem muffiny ty nejlepší recept míchaná vajíčka podle polreicha kulajda podle pohlreicha u čiriny zemiaková omáčka recept zavařování hotového jídla
Suroviny: brambory, cibule, smetana ke šlehání, česnek, bobkový list, mouka hladká, cukr, ocet, sůl
Bramborová omáčka podle Čiriny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q1N0
9 názorů