Závin pro chlapy
Suroviny
Porce: cca 2 záviny
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Domácí těsto :
180g tuku
200g hladké mouky
40g hrubé mouky
1 žloutek
Sůl
ocet
Změklý tuk a část hladké mouky (cca 40g) vypracujeme na tukové těsto a dáme na 10 - 20 minut do lednice. Ze zbylé hladké mouky, polohrubé mouky, žloutků, soli a octa vypracujeme těsto (podobné na závin). a necháme odpočinout.
Po odpočinutí těsto vyválíme, na střed vložíme tukové těsto, zabalíme a vyválíme, několikrát přeložíme a necháme odpočinout. Po odpočinutí znovu vyválíme a opět několikrát přeložíme. Tento postup zopakujeme ještě nejméně jednou. Hotové těsto necháme v lednici odpočinout a po odpočinutí můžeme zpracovat.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
3. 2. 2017 09:33
katenka: Vkladala som včera neskoro večer, už som bola unavená, a neklikla som na palček. Tak to robím dodatočne. Sorry. Cesto som použila hotové, nebolo času. Bola som včera v Tatrách, tak som si urobila na svačinku. Chutilo aj kamarátke.
2. 2. 2017 22:44
tejaja moc děkuji za foto
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Naložené ředkvičky
Přidáno před 8 hodinami
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno před 21 hodinami
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Kořeněný lilek s rajčátky
Přidáno 14. 5. 2024 08:01
Ananasový svěží dezert
Přidáno 13. 5. 2024 20:51
Právě bylo uvařeno:
Focaccia (z lednice)
st3la uvařila před 5 hodinami
Domácí langoše
Marcela0123 uvařila před 5 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Mauna uvařila před 9 hodinami
Zapečené brambory s brokolicí a kuřecím masem
bartman5 uvařila před 10 hodinami
Bábovka s tvarohem
Denisa7 uvařila před 12 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
asset01@seznam.cz uvařila před 12 hodinami
Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem
Lpetrzilkova uvařila před 13 hodinami
Bavorské špecle - základní těsto (Spätzle)
Wanilor uvařila před 15 hodinami
Brokolicová polévka
Jindriskas uvařil před 15 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
Fitulka uvařila před 16 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Rýžový koláč s kuřetem si zamilujete: Chutná božsky a ze zbytků z lednice a spíže ho zvládne připravit i kuchařský amatér
Zdobení čokoládovou polevou: Několik tipů, jak ozdobit jednoduchý moučník
Samosběry jahod začaly: Nejlevnější jahody seženete za 60 Kč/kg u Kolína. Sbírá se ale už i na Moravě
Další recepty
Tématické fráze: strudl pro chlapy závin z octa chlap a lednice závin pro chlapy chlap šunka chlap slaný závin syr slanina chlap šunka chlapy tukové těsto na závin listové těsto pro chlapa slaný závin pro chlapy listový závin pro chlapy šunka,sýr slanina listové testo recepty slaný štrůdl se zelím a balkanskym syrem listové těsto pro chlapy domácí neuzené párky recepty těsto na závin z octa slany zavin pro chlapi zavin s octa těsto na zavin z hladký mouky závin z listového těsta šunka a syr
Suroviny: těsto listové, slanina anglická, sýr uzený, šunka, sýr plátkový, mouka
Závin pro chlapy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZNo8
2 názory