Segedínská cizrna
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 2 571 kJ / 615 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 35,10 g |
Tuky | 14,91 g |
Vláknina | 59,23 g |
Cholesterol | 3 mg |
Sodík | 1,24 g |
Sůl | 3,05 g |
Sacharidy | 56,56 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Ano, uznávám, v Segedínu ani v celém Maďarsku toto jídlo nejspíš nikdo nezná. Název jsem si vymyslela já a vlastně jsem to byla i já, kdo si vymyslel celý recept. Patřím totiž mezi milovníky segedínského guláše, ale zároveň se snažím jíst zdravě a vařit více jídel z luštěnin a méně z masa. Toto jídlo rozhodně stojí za vyzkoušení, obzvlášť pokud s vařením cizrny teprve začínáte. Pokud jste vegani, jogurt na závěr vás nemusí vůbec trápit, lze ho jednoduše nahradit rostlinnou smetanou nebo úplně vynechat. Tento recept je i na mých stránkách http://www.jimechytre.cz/prispevky/segedynska-cizr...
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
17. 1. 2024 16:16
Ta cizrna je skvělá věc když není kuře na paprice, je cizrna na paprice a teď i tenhle segedín budu muset vyzkoušet
17. 1. 2024 10:01
Moc dobré, znám to pod názvem Cizrna na paprice se zelím .
9. 10. 2022 10:38
Ještě bych přidala na kuřecí prsa orestovaná na kostičky.
24. 1. 2021 15:38
Nechala jsem se inspirovat vasim receptem a uvarila jsem se sojovymi boby namisto cizrny, zahustila jsem moukou se smetanou a bylo to vyborne
26. 10. 2019 23:26
Dobrý nápad, vyzkouším!
24. 6. 2018 09:36
21. 11. 2017 16:03
Uvařila jsem to jako "opravdu" segedín, s bobkovým listem a novým kořením. Bez masa. Přimíchala uvařenou cizrnu a smetanu, zahustila. Bylo to vynikající!!!!! Budu opakovat, a gratuluji za vynikající recept!!
14. 12. 2016 19:19
Ukladam na vyskusanie,urcite mi bude chutit.
13. 12. 2016 17:09
To by me moc chutnalo
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Pečené ziti
Přidáno před 2 hodinami
Plátky vepřové pečeně v pikantní omáčce
Přidáno před 3 hodinami
Mňamka
Přidáno před 4 hodinami
Ptačí mléko se špetkou skořice
Přidáno před 4 hodinami
Králík s bůčkem v multifunkčním hrnci
Přidáno před 11 hodinami
Bramborovo-květákové krokety s holandskou omáčkou a zeleninovým salátem
Přidáno před 14 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
zakovazitus uvařila před 40 minutami
Rýžový nákyp
Lokomotiva uvařil před 46 minutami
Segedínský guláš
Mortishia uvařil před 1 hodinou
Pečené ziti
Moanka uvařila před 1 hodinou
Katův šleh
AnulkaB uvařila před 2 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Marcela0123 uvařila před 2 hodinami
Pečené plněné papriky
Marcela0123 uvařila před 2 hodinami
Výborné lasagne
aknelkad uvařila před 2 hodinami
Libečková polévka
JanaDordov uvařila před 2 hodinami
Chutné vafle
mikii uvařila před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Tereza z Peče celá země nabídla recept na koňakové špičky do skleničky: Vejde se do nich víc likéru, říká s úsměvem
Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Cizrna, oblíbená luštěnina, skvěle zasytí a má široké uplatnění v kuchyni
Jak jednoduše uvařit cizrnu? Máme pro vás tři tipy, jak ušetřit čas i práci při vaření oblíbené luštěniny
Další recepty
Tématické fráze: cizrna segedin s cizrnou cizrna recepty cizrnový segedín segedin ss cizrnou cizrna na paprice s kysané zelí segedinský guláš z cizrny cizrna tlakovy guláš s cizrnou a kysaným zelím segedinsky cizrnovy guláš recept cizrnové placičky s kysaného zelí top recepty,cizrna recept cizrna cizrnové recepty recepty cizrna po maďarsku recepty z cizrny cizrna po italsku cizrna jednoduše salat z cizr segedínská cizrna na paprice
Suroviny: olej, cibule, cibule červená, paprika sušená sladká, cizrna, zelí kysané, sůl, pepř mletý, jogurt bílý
Segedínská cizrna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1kG3
9 názorů