Guláš - pravý hospodský
Ochutnejte tento výborný guláš z hovězího masa. Bohatou chuť mu dodává poctivý cibulový základ, dostatek česneku a vyvážené množství koření. Příprava sice zabere více času, ale spokojenost strávníků vám to jistě vynahradí.
Suroviny pro 10 porcí
10 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 18 224 kJ / 4 356 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 348,47 g |
Tuky | 235,22 g |
Vláknina | 90,33 g |
Cholesterol | 878 mg |
Sodík | 6,13 g |
Sůl | 15,00 g |
Sacharidy | 188,82 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Opravdu doporučuji dělat guláš den dopředu, protože uleželý je nejlepší a rajský protlak v guláši se perfektně osvědčil. Pokud se něco nepodaří a guláš není chuťově dobrý nebo není dost hustý (většinou moc vody), tak lze dochutit hovězím bujónem a jíškou (nakonec je vždy výborný).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
27. 12. 2022 23:57
27. 12. 2022 20:52
15. 3. 2022 19:46
janky3: no nazdar, potěš koště...
Jsme rovesníci, ale stran toho guláše je to patrně jediné co máme společné
15. 3. 2022 18:45
1. 12. 2020 15:14
1. 12. 2020 15:06
1. 12. 2020 15:05
1. 12. 2020 15:00
1. 12. 2020 14:57
22. 9. 2020 19:01
22. 9. 2020 18:13
6. 7. 2020 12:29
27. 2. 2019 10:07
Pravdepodobne chybicka se vloudila
27. 2. 2019 09:46
Já také...
"Hovězí kližku nakrájíme na kousky cca 1,5x1,5 cm,..." to bych ale ze sebevětší lásky, ať už k jídlu či komukoli, svedl pouze s velkým sebezapřením
No, možná snad kdyby šlo o"Guláš - pravý hospodský pro nejmenší"
27. 2. 2019 07:41
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kvásková tmavá cihla se semínky
Přidáno před 8 hodinami
Vepřová krkovice dušená na zelenině
Přidáno před 18 hodinami
Sladké chlebíčky s džemem a šlehačkou
Přidáno před 18 hodinami
Banana split
Přidáno před 18 hodinami
Avokádová pomazánka s česnekem a cibulí
Přidáno 27. 4. 2024 19:17
Pórková pomazánka s ovesnými vločkami
Přidáno 27. 4. 2024 18:33
Právě bylo uvařeno:
Polévka krémová z květákových listů
Edibara uvařila před 2 hodinami
Krémová žampionová polévka
Edibara uvařil před 2 hodinami
Kuře na rýži
uhor13 uvařila před 3 hodinami
Tilapie s asijskou omáčkou a batátovým pyré
Tonja uvařila před 5 hodinami
Ořechový moučník
Lenca44 uvařila před 6 hodinami
Výborné kynuté těsto
KarelDvorsky uvařila před 8 hodinami
Babiččiny lívance
Listicka129 uvařila před 8 hodinami
Luxusní brownies
eliska.melichova22 uvařila před 10 hodinami
Kýta na černém pivu
NellaGW uvařila před 11 hodinami
Hovězí na zázvoru a česneku
Helenecka 21 uvařila před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Chorvatsko na talíři: Zapomeňte na paštiku a ochutnejte vynikající černé rizoto nebo pikantní guláš s klobáskou
Kdy se dává česnek do guláše? Správné načasování je důležité pro výtečnou chuť
Deset odpovědí na nejčastější otázky na téma guláš. Poradíme vše, co potřebujete vědět, aby váš guláš byl perfektní
Další recepty
Tématické fráze: pravý hospodský guláš pravý hospodský guláš recept pravý hospodský guláš recepty pravý guláš kolik masa na 10 porcí guláše dává se do guláše majoránka? kdy se dava protlak do gulase kolik vody na mnozstvi masa na gulas kolik se dava cibule do guláše dává se do guláše majoránka dává se do guláše česnek gulas protlak dava se do gulase rajsky protlak kolik kg hovězí kližky je potřeba na 30 porcí gulaše pravi hospodsky guláš recept na dobrý pravý český hovězí gulas kdy sůl do gulase český guláš pravý kolik soli na gulas kolik masa na 10 porcí gulaši
Suroviny: kližka hovězí, cibule, sádlo, vývar masový, protlak rajčatový, česnek, majoránka, paprika čerstvá červená, kmín mletý, sůl, pepř, jíška, cibule
Guláš - pravý hospodský
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jr8R
15 názorů