"Pikantule" s balkánským sýrem
Suroviny
Porce: Na 2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 16 683 kJ / 3 987 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 293,19 g |
Tuky | 254,33 g |
Vláknina | 19,21 g |
Cholesterol | 1,29 g |
Sodík | 8,57 g |
Sůl | 21,48 g |
Sacharidy | 123,50 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
*Tip: Jsme-li vlastníky fritézy, brambory se budou snáze smažit v ní, než na pánvi.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
6. 4. 2021 15:17
Alzbetina Prk.: Do zapékacích misek, které mám, se uvedené množství v pohodě vleze (byly 2 misky). Uvedené množství (na jednu porci) bal. sýru,(125g),(100-150g) eidamu na posypání a smetany (250ml, tedy jeden kelímek) mi přijde ok. Bal. sýr se totiž roztaví a spolu se smetanou vytvoří omáčku v misce. Pokud máte misky menší, není problém suroviny ubrat (recept je psán z množství, ve kterém jsem vařil), vše je o tom si to vyzkoušet, upravit si to podle svých (ne) možností. Pokud se tedy (někdy) časem odhodláte recept vyzkoušet, myslím že litovat nebudete, jedná se o fajn jídlo, které má mnoho lidí rádo.
6. 4. 2021 15:01
Pista22: Berete to zbytečně osobně. Moje poznámka nebyla k Vaší osobě a počtu mnou publikovaných receptů, spíš jsem chtěla upozornit na nepoměr surovin v tomto konkrétním receptu. Nějaký začátečník by se třeba mohl škaredě napálit. Jako bez emocí - fakt Vám připadá v pohodě na 2 kuřecí prsa a 2 porce brambor použít půl kila sýra (z toho polovina extrémně slaného sýra) a půl litru šlehačky? Podle mě i polovina tohoto množství by byla až moc.
6. 4. 2021 14:23
Pista22: Tak v takové pizzerii jsem ještě nikdy nejedla, a že jsem jich navštívila už hodně, a to nejen českých! Možná je to speciální pizzerka pro bumbrdlíčky, protože celá kuřecí prsa (minimálně 300 g), víc jak čtvrt kila sýra a 250 ml šlehačky sní v jedné porci na posezení opravdu jen bivoj! Pochybuju, že by takovou obří porci "běžná" restaurace nabízela.
6. 4. 2021 12:19
Alzbetina Prk.: Děkuji za váš názor. Pro vaši informaci, tento pokrm se běžně podává v pizzeriích ve stejném složení. Asi znáte lepší recept, přesto že na profilu máte za 7 let pouze jeden (okopírovaný). Hodně štěstí
6. 4. 2021 11:02
Teda víc jak půl kila sýra na 2 kuřecí prsa se mi zdá strašně moc. K tomu všechno nejdřív předsmažené a pak ještě zapečené... Nějak si výsledek toho receptu neumím představit.- Možná spíš ani nechci představovat
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Paprika z horkovzdušné fritézy zapečená s uzeným, bramborovou kaší a sýrem
Přidáno před 5 hodinami
Povidlové taštičky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 7 hodinami
Kurkumačka s kroupami
Přidáno před 12 hodinami
Salát z kuskusu a bylinek a la Taboulé
Přidáno před 13 hodinami
Jarní vietnamské závitky
Přidáno před 15 hodinami
Francouzský toust (toast)
Přidáno před 16 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Hrníčková bábovka s mákem
mottack uvařila před 3 hodinami
Plněné tyčinky z listového těsta
Zandulka uvařila před 3 hodinami
Francouzské palačinky
jprazak uvařila před 3 hodinami
Houbové rizoto
Mayhem uvařila před 4 hodinami
Houbový pekáček
PalkoKa uvařila před 4 hodinami
Tvarohové knedlíčky v jahodové omáčce
kraloja uvařila před 4 hodinami
Vepřové plátky s nivou v alobalu
learos uvařila před 4 hodinami
Pavlova
AdelaMalecova uvařila před 6 hodinami
Španělský ptáček
BarkaSvob uvařila před 6 hodinami
Houbová omáčka s muškátovým oříškem
kristeena uvařil před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Co jedli vojáci v Normandii? Konzervy i nápoje v prášku nebo čokoládové tyčinky s povlakem proti jedovatým plynům
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Jak na dokonalou jahodovou bublaninu? Díky šlehačce bude úžasně vláčná a jemná, s jahodami rozhodně nešetřete
Další recepty
Suroviny: prsa kuřecí, brambory, sýr balkánský, sýr eidam, smetana ke šlehání, česnek, koření oregáno sušené, sušená bazalka, olej, sůl
"Pikantule" s balkánským sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qK2D
5 názorů