Sušené špekáčky
Pokud máte kvalitní špekáčky od spolehlivého uzenáře, můžete je zkusit doma nebo na chalupě usušit. Pokud na ně vydržíte čekat minimálně 30 dní, budete odměněni jejich neobvyklou pikantní chutí.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
10. 8. 2021 08:39
maris: Právě se stalo
9. 8. 2021 19:48
koben: ne každý čte komentáře, tak by bylo asi třeba opravit recept. ( kliknout na "upravit" a můžete ty " koruny stromů" vymazat
9. 8. 2021 19:09
yanull: No jo,to si nebyl zrovna nejlepší příklad, určitě zmoknout nesmějí
9. 8. 2021 18:57
koben: Děkuji za odpověď, jen mě ještě napadá, pokud jsou špekáčky v koruně stromu, to můžou i zmoknout?
9. 8. 2021 18:44
Tohle dělávala babička a my, děti, jsme chodily loudit. To byla fakt lahoda. Ale babička to věšela na trám na půdě, a nesolila to.
9. 8. 2021 16:46
yanull: Já mohu ze své zkušenosti potvrdit, že se mi za celou dobu co přez léto takto špekáčky suším nestalo, že by do nich nezvaní hosté pustili. Zřejmě za vším bude ta sůl,ona vytvoří takovou zprvu mokvající později tvrdou krustu ,zajímavé je ,že přitom se ze samotného špekáčku rozhodně nestane slaneček na obrázku úplne vlevo,dva špekáčky od 2 července ,vpravo jeden od 7 června,jak vidíte, jsou úplne netknuté ,zkusím přidat detail oné krusty která se na povrchu vytvoří. Přeji hezký den
9. 8. 2021 16:12
Zajímavý recept. Jak lze špekáčky chránit před nezvanými návštěvníky? Kočky, ptáci apod.?
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Uzené stehno v kolínkách
Přidáno před 8 hodinami
Mandlové šneky
Přidáno před 20 hodinami
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Přidáno před 21 hodinami
Cordon bleu z tousťáku
Přidáno před 23 hodinami
Pomazánka ze dvou druhů sýra s pečeným česnekem
Přidáno 8. 5. 2024 18:11
Jablkové buchtičky
Přidáno 8. 5. 2024 13:15
Právě bylo uvařeno:
Jarní křupavý salát
clova uvařila před 8 hodinami
Sváteční koláčky
hkleslova@seznam.cz uvařil před 9 hodinami
Vepřové na žampionech, kari a smetaně
RenKa73 uvařila před 11 hodinami
Chřest s jahodami a mozzarelou
bludicky uvařila před 11 hodinami
Zeleninové lívanečky
vendyb uvařila před 11 hodinami
Toastová pizza v troubě
Duchy29 uvařila před 11 hodinami
Rybízovo-jogurtový koktejl
jankohrasko uvařila před 11 hodinami
Oříškovočokoládové sušenky
PunkyLucik uvařila před 12 hodinami
Sekaná v anglické slanině
eliskac uvařila před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Kde mají v Praze nejlepší skořicové šneky a kolik stojí? Vítězem je nuselská pekárna, ale nezklamal ani šnek za 44 Kč na Jiřáku
Zeleninové „kostky“ skvěle dochutí vývar či omáčku: Připravené je máte během okamžiku a jsou úplně bez chemie
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů
Další recepty
Sušené špekáčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mK0A
7 názorů