Pomerančová omáčka ke kachně
Když se řekne kachna, asi si představíme pečenou kačicu s knedlíky a zelím. Nebo možná pekingskou kachnu? Kachnu na pomerančích? Zkuste si připravit kachní prsa na minutku a k nim pomerančovou omáčku. Nebudete litovat.
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 381 kJ / 91 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,23 g |
Tuky | 8,20 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 26 mg |
Sodík | 2 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 4,08 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Podáváme ke kachně (na foto prsa sous vide 2 hodiny 58 stupňů, nebo jako minutku) s noky.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
11. 9. 2022 20:48
Anna Kocikova: Třeba s panenkou - to by se určitě hodilo!
10. 9. 2022 15:51
Tak ta se mi líbí opravdu mocMě by chutnala i s minutkovým vepřovým
10. 9. 2022 07:45
Dámy, děkuji.
Hodně záleží na sladkosti pomerančů, může být potřeba přidat špetku cukru či naopak pár kapek octa.
Hodně záleží na sladkosti pomerančů, může být potřeba přidat špetku cukru či naopak pár kapek octa.
10. 9. 2022 07:28
Mně rozhodně taky! Proto jsem přidala bod, ani bych předtím uvařila. Tuhle skvělou chuť si dovedu představit i bez realizace. Možná je to tím, že jsem zrozená ve znamení blíženců, a ti prý mají rádi kombinaci masa a ovoce.
9. 9. 2022 21:45
mika59: děkuji za názor
9. 9. 2022 20:34
Ta by mi chutnala..
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Citrusový džem
Přidáno před 1 hodinou
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 3 hodinami
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Právě bylo uvařeno:
Pomazánka z balkánského sýru
jankohrasko uvařila před 7 minutami
Rychlá cottage pomazánka
jankohrasko uvařila před 9 minutami
Rychlý kuřecí pekáček
Jan Nemec uvařil před 19 minutami
Domácí bramborové gnocchi
Renaj uvařila před 43 minutami
Kadlikův "koziňon" z květů bezu
Alicia8 uvařil před 1 hodinou
Bramborový guláš II.
Stokynka uvařil před 1 hodinou
Hrnková buchta (s čímkoliv)
LucieMatouskova uvařila před 2 hodinami
Koláče po babičce
pechulike uvařila před 3 hodinami
Italská čočková polévka
kraloja uvařila před 5 hodinami
Kuře opékané nad ohněm
Infarkt uvařila před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak na dokonalý omáčkový základ podle Viléma Vrabce: Recept a postup českého šéfkuchaře zajistí perfektní výsledek
Pět znamení horoskopu, která vyšvihnou nejlepší guláš: Panny překvapí chalupářským se špekáčky, Štíři připraví ostrý mexický
Rebarbora dá jedinečkou chuť koláčům i džemům. Nejezte ji syrovou a sklízejte pouze do letního slunovratu
Další recepty
Suroviny: pomeranče, cukr třtinový, cibule šalotka, máslo, ocet vinný
Pomerančová omáčka ke kachně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6ORE
6 názorů