Bramborové zrazy (opékané bochánky) plněné masem
Brambory s masem jsou prostě klasikou v jakékoli formě. V tomto receptu najdete inspiraci na bramborové zrazy, tedy opékané plněné placky. Jejich náplní bude právě mleté vepřové maso se zeleninou. K podávání doporučíme také zakysanou smetanu.
Suroviny pro 3 porce
3 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 5 905 kJ / 1 411 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 96,66 g |
Tuky | 45,11 g |
Vláknina | 21,75 g |
Cholesterol | 698 mg |
Sodík | 449 mg |
Sůl | 0,85 g |
Sacharidy | 146,21 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Maso na plnění lze použít také vařené nebo pečené. Tradiční recepty na bramborové zrazy prý často používají v nádivce syrové maso ale je důležité opékat déle, aby se maso stihlo důkladně propéct. Recept mám od tchyně mého spolužáka dovezený až od slovensko-polských hranic.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
5. 4. 2024 22:40
5. 4. 2024 21:30
5. 4. 2024 08:14
5. 4. 2024 07:26
4. 4. 2024 10:00
4. 4. 2024 09:53
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 11 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 51 minutami
Rebarborový koláč s tvarohem
Matea uvařila před 1 hodinou
Cuketovo - vločkové placičky se sýrem
Matea uvařila před 1 hodinou
Ořechový dort s brusinkovou šlehačkou (bez mouky)
Matea uvařila před 1 hodinou
Majonéza bez vajec
svobi9 uvařila před 1 hodinou
Pečené uzené koleno
Martas_U uvařila před 2 hodinami
Uzené pečené koleno
Martas_U uvařila před 2 hodinami
Těsto na buchtu v koláčové formě
MMishicka uvařila před 3 hodinami
Putimské vepřové nudličky
gabrus uvařila před 3 hodinami
Hermelínový salát se šunkou
Komtesina uvařila před 4 hodinami
Další recepty
Suroviny: brambory moučné, mouka hrubá, škrob bramborový, smetana, máslo, vejce, cibule, máslo, sůl, pepř, maso vepřové, cibule, mrkev, vejce, sůl, pepř mletý
Bramborové zrazy (opékané bochánky) plněné masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR7r5
6 názorů