Salát z červené řepy II.
Recept ještě nebyl hodnocen1) Řepu uvaříme (asi 20 minut) a následně oloupeme. Když je vychladlá, nastrouháme ji a přidáme ostatní suroviny. Dochutíme solí a pepřem. Necháme hodinu uležet v chladu.
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
1) Řepu uvaříme (asi 20 minut) a následně oloupeme. Když je vychladlá, nastrouháme ji a přidáme ostatní suroviny. Dochutíme solí a pepřem. Necháme hodinu uležet v chladu.
Váleček z kýty si rozřízneme na plátek,osolíme,popepříme,pomažeme hořčicí a křenem,položíme na tenko nakrájeným poličanem,na proužky nakrájenou klobásou,na proužky…
Zelí dáme do dostatečně velké nádoby, ve které vše budeme míchat.Mrkev nastrouháme na hrubo, křen na jemno a papriku na slabé proužky. Vše, včetně koření, jablek, kopru…
Všechny suroviny na dip vložíme do úzké hlubší misky, rozmixujeme ponorným mixérem a dáme na půl hodiny vychladit.Poté podle potřeby dochutíme a podáváme k masu.
Nejprve připravíme bylinkové máslo. Do změklého másla vmícháme na jemno posekané bylinky a špetku soli. Necháme v lednici opět mírně ztuhnout.Panenku očistíme a…
Kořen křenu oloupat a nakrájet na drobné kousky (asi jako zeleninu do polévky).V malém mixeru (nebo drtiči-součást tyčového mixeru, anebo v klasickém kuchyňském mixeru)…
Na tuto jednoduchou omáčku stačí jen několik surovin. Pálivý křen zjemníme smetanou a povaříme spolu s hovězím vývarem. K dochucení použijeme pouze trochu soli. Podáváme…
Křen postupně přimíchávejte do jogurtu. Jednotlivé plátky bůčku osolte, potřete vrstvou křenového jogurtu a zarolujte. Takto vytvořené rolky pak dávejte vedle sebe do…
Křenová omáčka se připravuje ze syrového křenu a právě na jeho intenzitě velmi záleží – odvíjí se o dní výsledná chuť křenovky. Pokud podáváte s uzeným masem, část mléka…
Křehké filety candáta opečeného na másle a oleji podáváme s jednoduchou smetanovou omáčkou ochucenou bílým vínem a pažitkou. Omáčku můžeme zvýraznit přidáním trošky…
Nejdříve si nakrájíme zelí na jemno, prosolíme, pomačkáme a necháme odpočinout. Řepu a mrkve nastrouháme na jemném struhadle, ředkvičky na hrubším. Vše dáme do misky,…
Sýr s máslem utřeme do pěny. Přidáme ostatní přísady včetně sardinek. Vymícháme hladký krém.
V míse promícháme majolku s bílým jogurtem, přidáme jemně nasekanou šunku, nastrouhaný tvrdý sýr, jemně krájené nebo strouhané jablko, strouhaný křen, dochutíme…
Maso nakrájíme na úhledné větší kostky. Na sádle osmahneme dorůžova nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme mletou papriku, zpěníme ji a vložíme nakrájené maso. Osolíme,…
Jednoduchý recept na nakládané zelí, které se bude hodit v zimě jako skvělý doplněk zdraví prospěšných vitamínů. Zelí nemusíte zavařovat, stačí vydržet 2-3 týdny a je…
Oblíbená konzevace okurek - kvašení - je velmi jednoduchá. Zkvasit okurky přirozenou cestou zvládne každý, kdo je připraví podle receptu. Po několka dnech si již můžeme…
Brambory nastrouháme (jak má kdo radši. Můžeme nahrubo i najemno). Vmícháme vejce a rozpuštěné máslo. Osolíme a opepříme. Formu na muffiny vymažeme olejem a naplníme…
Červená řepa je jedinečná zelenina, která při pravidelné konzumaci nabízí řadu užitečných přínosů. Je navíc levná a velmi snadno dostupná. Zařaďte tuto super potravinu…
Maso nakrájíme na nudličky, okořeníme, osolíme, promícháme s rozetřeným česnekem, zakapeme worchestrovou omáčkou a necháme 1 hodinu v chladu odležet. Maso vložíme na…
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, přilijeme mléko v množství podle potřeby, metličkou prošleháme a přivedeme k varu.Pozvolna vaříme za častého promíchávání, aby se…
Kedlubna se díky své lahodné nasládlé chuti skvěle hodí do salátů. Přidáme k ní okurku, cibulku a trochu křenu, který salátu dodá říz. Pak už jen stačí zalít jednoduchou…
Maso nachystáme na servírovací tác, ryzí uvaříme, zeleninu ohřejeme. Do kotlíku dáme 3-4 kostky bujónu na 1.5 litrů vody, přivedeme k varu na sporáku.Curry omáčka: …
Očištěného a odblaněného králíka osušíme, rozporcujeme, prosolíme, opepříme, pokmínujeme. Stejně tak upravíme a okořeníme další králičí stehna a vše zalijeme připravenou…
Uvařenou řepu, oloupané jablko a křen nastrouháme najemno.Přidáme tvaroh, sůl a pepř.Petrželku nasekáme najemno a přidáme k pomazánce. Všechno dobře promícháme a podle…
Přidáno před 2 hodinami
Přidáno před 2 hodinami
Přidáno před 14 hodinami
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Přidáno 14. 5. 2024 10:19