Pomazánka z olomouckých syrečků
Recept ještě nebyl hodnocenSyrečky utřeme s máslem, nadrobno nakrájenou cibulí a kořením. Nakonec zjemníme pivem, ještě důkladně promícháme a uzavřeme do sklenice se šroubovacím uzávěrem. Uložíme…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Syrečky utřeme s máslem, nadrobno nakrájenou cibulí a kořením. Nakonec zjemníme pivem, ještě důkladně promícháme a uzavřeme do sklenice se šroubovacím uzávěrem. Uložíme…
Hermelím a tvarůžky nakrájíme na malé kousky, vložíme do vyšší nádoby, přidáme všechny ostatní ingredience a ponorným mixerem rozmixujeme do hladkého krému.Hotovou…
Tvrdý sýr nakrájíme na silnější čtverce asi 3x3 cm,hermelín na čtvrtky,tvarůžky malé můžeme nechat vcelku,větší rozpůlíme.Chléb nakrájíme také na čtverce jako tvrdý sýr.…
Kuřecí čtvrtky vykostíme, odstraníme kůži a upravíme na tvar. Lehce opepříme a osolíme. Na plátek položíme šunku, kolečko tvarůžku opět šunku a přikryjeme druhým plátkem…
Do jednoho litru vody dáme vařit na kostky nakrájené brambory, nakrájenou cibuli, pórek, nasekaný česnek, přidáme sůl, drcený kmín a čerstvě mletý pepř. Vaříme tak…
Pomazánka, co bude chutnat všem. Taková je tato směs plná sýru, salámu, vajíčka a papriky. K dochucení postačí trocha bylinek, třeba petrželka nebo pažitka. Na plátku…
Vepřové maso naklepeme, okořeníme a postupně naklademe zbytek surovin-(papriku na kostičky, cibuli na měsíčky, slaninu na kostičky a tvarůžky také na kostičky).…
Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, chleba a uzené na trochu větší kostky. Slaninu vyškvaříme a ke konci přidáme česnek.Vsypeme chleba s uzeným masem a s prohazováním…
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme utřený česnek a sůl. K masu nastrouháme 1 balíček olomouckých tvarůžků a vše dobře promícháme.Papriky očistíme, vykrojíme jadřince…
Tvarůžky dáme na cca 30minut do mrazáku a poté je nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle. Na jemných slzičkách také nastrouháme brambory a mrkev. Přidáme nadrobno…
Olomoucké tvarůžky s typickou výraznou vůní a pikantní chutí se dají připravit na mnoho způsobů. Při smažení se bohužel občas stává, že vytečou. Tomu můžeme předejít…
Do hlubokého talíře si naskládáme kolečka olomouckých tvarůžků a za pomocí vidličky je rozmačkáme na drobné kousky. Do mísy vložíme celý obsah balení terminovaného sýru…
Plátky masa naklepeme, osolíme a okořeníme, potřeme rozetřeným česnekem a prudce orestujeme na oleji z obou stran, jen dáme pozor na česnek, aby se nám nepřipálil.…
Pekáček vyložíme plátky slaniny, poklademe nakrájenými syrovými očištěnými bramborami, osolíme, opaprikujeme a posypeme kmínem.A v ne moc prudké troubě pečeme. Ke konci…
Cibuli nakrájíme na půl kolečka, česnek na plátky a dáme do misky. Přidáme trochu oleje, chilli koření, pepř a vegetu a promícháme.Kolečka tvarůžků překrojíme na…
Kuřecí prso nařízneme podélně a rozevřeme jako knihu. Přes mikrotenový sáček naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme lehce paprikou.Tvarůžky nastrouháme a smícháme se…
Vajíčko si uvaříme natvrdo. Mezitím si do misky nastrouháme okurku, kolečko tvarůžek a smícháme s hořčicí. Nakonec přistrouháme uvařené, vychlazené vajíčko a zakápneme…
Všechny uvedené suroviny nejlépe rukou důkladně promícháme a necháme 10minut odstát. Do pánve s vyšší vrstvou rozehřátého tuku klademe lžící menší hromádky, které…
Brokolici rozebereme a asi 2 minuty povaříme. Vývar nevyléváme. Na rozpálené pánvi si orestujeme 1 česnek na plátky, na něj přidáme nakrájená rajčata, mírně osolíme,…
Tvarůžková pomazánka je oblíbenou pochoutkou hlavně k pivu. Aromatický sýr obsahuje málo tuku a hodně bílkovin, takže tuhle pomazánku klidně považujte za zdravou dobrotu.
Cibule nakrájíme na obloučky. Olej nebo sádlo rozehřejeme a nakrájenou cibuli na něm opečeme.Zalijeme asi 1,5 litrem vývaru, přidáme jalovec, kmín a vaříme asi 20 minut…
Tvarôžky nakrájame, pokmínujeme, naložíme do pohára a zalejeme doplna pivom.Zavrieme a odložíme na chladné miesto cca na 1 týždeň. Občas treba kontrolovať, či nevytláča…
Vepřový bok bez kostí očistíme a ořízneme do tvaru obdélníku a velikosti pekáče. Vhodným nožem maso z jedné strany mezi vrstvami tuku a masa oddělíme tak, aby vznikla…
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, šalotku a česnek na drobno a pórek na tenká kolečka. Na oleji zprudka orestujeme lehce osolené maso a přidáme pórek, šalotku a česnek…
Přidáno před 2 hodinami
Přidáno před 15 hodinami
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Přidáno 14. 5. 2024 08:01
Přidáno 13. 5. 2024 20:51
Jak uchovat svačiny v chladu i bez lednice? V našem pokusu skvěle fungovala termotaška za 35 Kč v kombinaci s PET lahvemi a ledem
Skvělý mrkvový dort podle paní Columbové z Hliněné bašty: Moučník voní skořicí a ořechy a je neskutečně vláčný
Pad thai: Příběh thajské speciality, kterou zvládne připravit každý. Pro dokonalou chuť je ale klíčová jedna ingredience