Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Nejprve si připravíme jablkovou nádivku a drobenku. Na nádivku smícháme nastrouhaná jablka, rozinky, ořechy a skořici. Drobenku připravíme promnutím mouky, tuku a cukru.…
Na tuku si nejdříve připravíme míchanici z nakrájené šunky(já dala debrecínku), vajec a sekané pažitky. Do vepřové panenky utvoříme dlouhým ostrým nožem otvor, který…
Všechny suroviny smícháme a vytvoříme těsto, které si rozdělíme na dvě stejnoměrné poloviny. Ty potom vyválímě. Na rozválené těsto pokládáme nastrouhaná nebo nakrájená…
Krém: Jogurt, kešu a citronovou šťávu dejte co mixéru a dobře rozmixujte. Poté přidejte ostatní ingredience na krém a mixujte. Když je krém úplně hladký, nechte ho…
Drobenka: Z uvedených dávek vypracujeme drobenku, dvě třetiny narovnáme do suché dortové formy a pokryjeme tvarohovou nádivkou. Povrch posypeme zbývající drobenkou a…
Zaječí maso omyjeme a rozdělíme na menší kousky. Pórek a mrkev nakrájíme na kolečka, cibuli na půlkolečka. Smícháme ocet, vodu a víno, přidáme zeleninu, celé koření a 10…
Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli. Přidáme očistěná játra a za občasného zamíchání je ze všech stran orestujeme. Zalijeme smetanou, přidáme prolisovaný česnek,…
Troubu zapneme na 200 °C. Neloupaná jablka nastrouháme na velkých slzách. Lupínky rozmixujeme ručním mixérem, jen chvilku, ne na prášek. Smícháme s práškem do pečiva,…
Kostkový cukr zahřejeme v hrnci dohněda a zalijeme vodou. Vodu si raději ohřejte a lijte ji pomalu a rychle míchejte. Povařte, by se karamel z cukru ve vodě dobře…
Ze všech přísad vypracujeme vláčné těsto, které necháme na teple půl hodiny kynout. Pak je rozdělíme na osm dílů a z každého dílu vyválíme kulatou placku o průměru 16 cm…
Falešná svíčková: Do kastrolu vložíme tuk nebo máslo, na hrubším struhadle nastrouhanou zeleninu, pokrájenou cibuli a špek. Osolíme, přidáme koření a na mírném ohni…
Z uvedených surovin zpracujeme těsto, které necháme v chladu půl hodiny odležet. Pak těsto rozválíme na placku o 3 cm větší než je dno dortové formy. Těsto vložíme do…
Z uvedených surovin zpracujeme těsto, které necháme v chladu půl hodiny odležet. Pak těsto rozválíme na placku o 3 cm větší než je dno dortové formy. Těsto vložíme do…
Maso opláchneme a přes vlákno nakrájíme řízky. Každý řízek naklepeme osolíme a opepříme. Dvě třetiny sádla rozpálíme v pánvi, vložíme do něj připravené řízky a poobou…
Tuk utřeme s cukrem do pěny, žloutky postupně zatíráme jeden po druhém a nakonec přidáme celé vejce. Droždí rozdrobíme, vmícháme mouku a lehce promícháme s tuhým sněhem…
Všechny uvedené přísady zpracujeme, vyválíme na placku a kolečkem vykrajujeme.Menším kolečkem (např. náprstkem) vykrojíme střed. Kolečka potřeme vejcem a na plechu…
1. Mouku nasypeme na vál, přidáme jogurt a změklý tuk nakrájený na kousky. Vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout, než si připravíme náplň. 2. Mléko…
Do mírně naklepaného kuřecího masa uděláme ostrým nožem kapsu, kterou vyplníme nádivkou a uzavřeme párátky nebo jehlami. Osolíme, opepříme, poprášíme moukou a opečeme na…
Tvarůžky a papriku nastrouháme, přidáme rozmačkaný česnek, máslo, tvaroh, jogurt, pepř a vidličkou uhněteme. Dle potřeby rozředíme mlékem.
Z mouky, tuku, moučkového cukru, oloupaných nastrouhaných mandlí, kakaa a koření zpracujeme na vále těsto a necháme chvíli v chladu odležet. Potom rozválíme plát asi 3…
Vejce, cukr, tuk ušleháme ve šlehači a přidáme hladkou a hrubou moukou, kypřící prášek, mléko a vanilkový cukr.Po řádném promíchání těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný…
Všechny mouky důkladně promícháme. Šest lžic této směsi promícháme s cukrem a rostlinným tukem a vypracujeme drobenku. Do zbývající moučné směsi vmícháme xanthan,…
Vejce, cukr, tuk ušleháme ve šlehači a přidáme hladkou a hrubou moukou, kypřící prášek, mléko a vanilkový cukr.Po řádném promíchání těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný…
Těsto zaděláme tradičně na vále. Postupně na něj přes síto prosejeme mouku. Dříve se to dělávalo proto, že mouku skladovali v pytlích, takže se mohlo stát, že jste v ní…
Přidáno před 10 hodinami
Přidáno před 11 hodinami
Přidáno před 22 hodinami
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
