Cuketa je perfektní neutrální potravinou, kterou využijete do slaných i sladkých jídel.
Ať už chceme nebo ne, cuket máme všichni vždy nadbytek, a tak není dobrých receptů, jak je zužitkovat, nikdy moc. Výhodou je, že je cuketa velmi variabilní a chuťově neutrální, a tak se dá použít skutečně kamkoliv, dokonce i do sladkých receptů.
Cuketu připravíte na grilu, v troubě i na pánvi
Podle zvoleného receptu si můžete zvolit, jakým způsobem cuketu připravíte.
- V letní sezóně bude ideální cuketa na grilu, který ale snadno nahradí trouba.
- Další možností je i pánev, která je ideální na cuketu v těstíčku nebo trojobalu.
- Moderním způsobem je poté využití horkovzdušné fritézy.
Nejoblíbenější slané a sladké recepty z cukety
Co se týče využití, cuketa najde uplatnění jak ve slaných, tak i sladkých receptech. Když pomineme, že se dá jíst cuketa samostatně, chutná také skvěle například v kombinaci s kuřecím nebo mletým masem, z čehož vznikne skvělá směs na topinky i těstoviny. Ze sladkých receptů je nejznámější asi cuketový perník, který je díky ní nádherně vláčný.
Další témata
Další recepty
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Focaccia s čerstvými rajčaty
Přidáno před 4 hodinami
Pikantní vepřová směs s brambory a cuketou
Přidáno před 7 hodinami
Banana bread nebo-li banánový chlebík
Přidáno před 8 hodinami
Osvěžující poháry s mraženými borůvkami
Přidáno před 11 hodinami
Jogurtový dip s česnekem
Přidáno před 12 hodinami
Vepřová plec na hlívě a argentinském koření
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Hubnutí díky vláknině: Jednoduchým přidáním zeleniny, ovesných vloček nebo ovoce poletí kila dolů skoro sama
Snadné, rychlé a nápadité silvestrovské pohoštění: Paštičky z listového těsta budou ozdobou stolu
Šéfkuchař Petr Hajný prozradil recept, jak si doma připravit fantastická telecí játra s černou čočkou a cibulovým zelím