Připravit bublaninu je snadné. Poradíme, jak na to, aby ovoce zdobilo její povrch a neklesalo
Ovocná bublanina je dokonalým dezertem pro každou příležitost. Je ideální na letní oslavy, pikniky v přírodě, nebo jako sladká tečka po nedělním obědě. Sladké ovoce a snadná příprava z ní dělají oblíbený moučník naší kuchyně.
Pokud jste fanouškem sladkých dobrot, ovoce, nadýchaného těsta a snadných receptů, ovocná bublanina je pro vás dokonalou volbou. Její svěží chuť zajišťuje oblíbené ovoce, které ale může v těstě klesat a tím nás potrápit. Máme pro vás řešení:
- Ovoce zasypejte trochou hrubé mouky a poté jej rozprostřete na těsto. Těsto bude propečené, nerozmočené a ovoce zůstane na povrchu těsta.
- Pokud ovoce zasypete cukrem, zůstane na povrchu moučníku, ale těsto kolem ovoce se rozmočí.
- Ovoce bez posypu se dá do pohybu směrem dolů a opět bude rozmočené.
Ovocné moučníky
Ideální ovoce do moučníků je čerstvé, zralé a šťavnaté. Ovoce z kompotu se musí nechat dobře okapat, neboť obsahuje mnoho tekutiny. Pokud je máte mražené, dejte je na moučník ještě zmrzlé a ihned vložte do trouby. I těsto může mít mnoho podob, proto se setkáte s bublaninou šlehačkovou, tvarohovou či olejovou. A pokud ještě nemáte svůj oblíbený recept, nabízíme vám několik tipů z našeho bohatého receptáře.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kvásková tmavá cihla se semínky
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová krkovice dušená na zelenině
Přidáno před 13 hodinami
Sladké chlebíčky s džemem a šlehačkou
Přidáno před 14 hodinami
Banana split
Přidáno před 14 hodinami
Avokádová pomazánka s česnekem a cibulí
Přidáno 27. 4. 2024 19:17
Pórková pomazánka s ovesnými vločkami
Přidáno 27. 4. 2024 18:33
Komentáře