V horkovzdušné troubě můžeme péct více plechů najednou, tím ušetříme čas a energii. Poradíme, jak na to
Péct dva i více plechů najednou umožňuje horkovzdušná trouba. Oceníme ji zvláště při pečení většího množství koláčů, cukroví a jiného pečiva.
Velkou výhodou takového pečení je úspora času i energie. Proudící horký vzduch snadno upeče více plechů současně, pokud potraviny na nich potřebují stejnou teplotu pečení.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Zásady pečení více plechů
V horkovzdušné troubě nastavujeme vždy asi o čtvrtinu nižší teplotu než v klasické elektrické troubě.
Mezi plechy v drážkách by měla být mezera alespoň 10 cm.
Pokud máme přesto pocit, že se spodní plech peče pomaleji, není nic jednoduššího než v polovině pečení pozici obou plechů vyměnit.
O tom, jak upéct dort bez dortové formy, pojednává náš další článek.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Naložené ředkvičky
Přidáno před 1 hodinou
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno před 14 hodinami
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Kořeněný lilek s rajčátky
Přidáno 14. 5. 2024 08:01
Ananasový svěží dezert
Přidáno 13. 5. 2024 20:51
Přečtěte si Zobrazit více
Rýžový koláč s kuřetem si zamilujete: Chutná božsky a ze zbytků z lednice a spíže ho zvládne připravit i kuchařský amatér
Jak na chleba ve vajíčku? Aby byl perfektní, potřebujeme dobře ochucená vajíčka a správně rozehřátý olej
Jak pěstovat ačokču? Plody se konzumují ve všech stupních zralosti
Komentáře
10. 8. 2023 08:32
26. 4. 2023 20:30