Mezinárodní den kávy
Mezinárodní den
Mezinárodní den kávy připadá každoročně na 1. října. Kávu okusilo lidstvo poprvé před několika stoletími a v současné době podnikají kávová zrna pravidelně dlouhou cestu z tropické Afriky, Brazílie, Vietnamu, Kolumbie či Indonésie do snídaňových hrnků po celém světě.
S objevením kávy je spojeno mnoho mýtů a pověstí. Do Evropy se dostala díky benátským kupcům na přelomu 16. a 17. století. První kavárna na našem území byla údajně otevřena roku 1702 Turkem Achmetem. V Praze byla první kavárna otevřena o devět let později Arabem Giorgiem Diodatem Damascenem.
Mezinárodní den kávy ustanovila na 1. října International Coffee Organization v roce 2014. Účelem bylo oslavit kávu jako nápoj, zároveň upozornit na nelehkou situaci pěstitelů kávy a poukázat na spravedlivé podmínky mezinárodního obchodu s kávou.
Mohlo by vás zajímat
Není nad šálek dobré kávy
Lidé nejčastěji vyhledávají kávu arabika a robusta. Káva má mnoho kladů – dokáže nabít energií, zahřát, udržet v bdělém stavu, ale hlavně je to skvělá příležitost pozvat někoho na rande, či jen tak posedět s přáteli či rodinou. Kávu si můžete vychutnat na mnoho způsobů. Víte například, jak se liší ristretto od espressa?
Ač máme kávu hlavně za nápoj, který nám dodá energii, ne vždy plnil jen tuto funkci. Starověké civilizace ji používaly jako platidlo, ostatně tuto funkci plnila také po druhé světové válce, kdy se stala nedostatkovým zbožím.
Související články
Související recepty
Kdo by neměl promeškat Mezinárodní den kávy?
Dejte jim vědět
V následujících letech tento den připadá na
Následující významné dny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Koláč s ovocem (z domácí pekárny)
Přidáno před 19 minutami
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 6 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno 19. 5. 2024 14:38
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno 19. 5. 2024 13:06
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno 19. 5. 2024 11:19
Přečtěte si Zobrazit více
BeBe řezy se žloutkovým krémem a čokoládovou polevou podle Terezy z Peče celá země. Téhle variaci nikdo neodolá
Jak se liší ristretto od espressa a proč piccolo v Itálii neexistuje? Seznamte se s nejznámějšími druhy kávových nápojů
Mikulášskou nadílku můžete dětem zpestřit vlastnoručně upečenými postavičkami. Tímto jim zaručeně uděláte radost