Dorty - recepty k narozeninám a dalším příležitostem
V dnešní době je určitě nejjednodušší zajít do obchodu a koupit dort hotový. Ale nikdy neudělá takovou radost jako vlastnoručně vyrobený s láskou. Ať už slavíte narozeniny, zasnoubení, svatbu či jinou radostnou událost, dort by jednoduše neměl chybět. Dort může mít několik pater, která se postupně zmenšují. Mohou být tradiční kulaté, ale bývají upraveny i do tvaru srdíček, čtverců, knih, šachovnic. Zvláštní kategorií jsou 3D dorty, které už vyžadují opravdu velkou zručnost a technologické znalosti. Zde platí pořekadlo - trénink dělá mistra, a tak v těsném závěsu za teorií hledejme několik hodin praxe a vyzkoušených dortů.
Stálicí jsou piškotové korpusy s máslovými krémy a marcipánem. Pro odlehčení se používají krémy z tvarohu nebo čerstvého sýra, často do mrkvového korpusu a červeného red velvetu. Na léto se hodí svěží ovocné dorty nebo sněhová Pavlova. Milovníkům čokolády udělá radost světově známý Sachrův dort, který je vláčný, přestože není plněn krémem. Aktuálním hitem jsou nepečené raw dorty, které jsou připravené za syrova, bez mouky, vajec, cukru a mléčných produktů. Základem jsou ořechy, ovoce a přírodní sladidla.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 10 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 12 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 12 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 14 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 15 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Přečtěte si Zobrazit více
Dokonalý pudinkový krém: Jak na něj, aby se nepřipálil a nebyl plný hrudek?
Pečeme s Ivou: Anglické rohlíky nebo řezy? Chuť stejná, ale tvarování snazší, a před rodinou i návštěvou se s nimi vytáhnete!
Předvařené koleno dopečené v remosce nebo troubě má zlatavou kůrčičku, přitom je nádherně šťavnaté a na talíři se rozpadá