Marinovaná vepřová játra na grilu
"Já rád játra, ty rád játra..." Kdo by neznal tento oblíbený dětský jazykolam. Plátky vepřových jater necháme marinovat v pikantní směsi červeného vína, oleje, koření, worcesteru a oregana. Takto připravená játra jsou po upečení šťavnatá a plná chuti.
Suroviny pro 3 porce
3 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 3 613 kJ / 864 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 97,20 g |
Tuky | 34,40 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 1,54 g |
Sodík | 608 mg |
Sůl | 2,25 g |
Sacharidy | 25,54 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Grilovací směsi obsahují sůl, ale přesto jsou játra měkká a šťavnatá.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 14 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
babice uvařila před 1 hodinou
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 3 hodinami
Rebarborový koláč s tvarohem
Matea uvařila před 4 hodinami
Cuketovo - vločkové placičky se sýrem
Matea uvařila před 4 hodinami
Ořechový dort s brusinkovou šlehačkou (bez mouky)
Matea uvařila před 4 hodinami
Majonéza bez vajec
svobi9 uvařila před 4 hodinami
Pečené uzené koleno
Martas_U uvařila před 5 hodinami
Uzené pečené koleno
Martas_U uvařila před 5 hodinami
Těsto na buchtu v koláčové formě
MMishicka uvařila před 6 hodinami
Putimské vepřové nudličky
gabrus uvařila před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Karolina Světlá si pochutnávala na specialitách z Podještědí: Vařilo se kyselo s chlebovým kváskem nebo carapanda
Vepřová játra v minutkové úpravě jsou křehké a chutné jídlo
Marinovaná smažená krůtí játra s třepanými brambory: Křehkost a jemnost jim dodá kefírová marináda a a netradiční trojobal
Další recepty
Tématické fráze: játra na grilu vepřová játra na grilu játra na grilu recept grilovaná vepřová játra vepřové játra na grilu kuřecí játra na grilu játra na roštu krůtí játra na grilu jak naložit játra játra na gril vepřová játra na roštu recept na grilovaná vepřová játra recepty jatra na grilu jak naložit játra na gril nakládaná játra grilovana jatra grilovaná krůtí játra veprova jatra recept játra na grilu vepřová játra na gril
Suroviny: játra vepřová, koření oregáno, víno červené, olej olivový, omáčka worcesterová, koření grilovací
Marinovaná vepřová játra na grilu
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z87v
18 názorů