Červené zelí trochu jinak
Zelí je jednou z tradičních příloh naší kuchyně. Někdo radši bílé a jiný zase červené. Připravte si s námi červené zelí, které vaříme na zkaramelizované cibuli zalité sklenkou dobrého vína. Je jen na vás, zda jej necháte sladší nebo kyselejší.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 1 895 kJ / 453 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 8,38 g |
Tuky | 1,17 g |
Vláknina | 15,20 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 4,01 g |
Sůl | 10,00 g |
Sacharidy | 64,30 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Byť se to může někomu zdát trochu ujeté, tak než mě ukamenujete, nejdřív vyzkoušejte. Zatím to mělo všude úspěch. Tak nevím jak tady. Lze tak připravit i bílé zelí, ale v tom případě doporučuji použít bílé víno.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
18. 3. 2024 22:04
25. 11. 2017 12:41
24. 11. 2013 12:44
24. 11. 2013 12:38
Vím, bude to znít kacířsky, ale kdysi jsem udělal pokus:
Paralelně jsem uvařil cosi na krabicáku za dvacku a totéž na víně asi za 150,- Zatímco rozdíl v barvě byl znatelný (kartonové jídlo bylo jako když se smíchají různobarevné plastelíny), tak chuť hoho "skleněného" jídla byla jen nepatrně lepší, ale rozhodně to neodpovídalo násobně dražšímu vínisku
...a tady u tohoto zeliska bych se nebál přihodit hrst sultánek
24. 11. 2013 10:36
16. 3. 2011 20:42
6. 7. 2010 05:45
5. 7. 2010 21:37
5. 7. 2010 21:35
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Domácí ravioly plněné žampiony s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Domácí ravioly se špenátem a slaninou
Přidáno před 16 hodinami
Fenykl v omáčce s modrým sýrem
Přidáno před 21 hodinami
Křupavé gnocchi
Přidáno před 22 hodinami
Zapečené nepředvařené lasagně s kuřecím a sýrem
Přidáno 5. 5. 2024 21:23
Pivní bůček na způsob rillettes
Přidáno 5. 5. 2024 14:01
Právě bylo uvařeno:
Květák z horkovzdušné fritézy
vladhn uvařila před 10 hodinami
Obalovaný gothaj
vladhn uvařila před 10 hodinami
Kuřecí nachos
Lucie1001 uvařil před 11 hodinami
Sachr dort z jablek
Vladka321 uvařil před 11 hodinami
Větrníkový dort
Sabora1 uvařila před 11 hodinami
Tvarohovo-borůvkové knedlíky
st3la uvařil před 12 hodinami
Bramborová kaše (klasika)
mnami uvařila před 12 hodinami
Moje špagety
Renata.K. uvařil před 13 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
VaclavKo uvařila před 13 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: cervene zeli ke kachne červené zelí červené zelí recept příprava červeného zelí červené kysané zelí ke kachně sterilované červené zelí ke kachně červené zelí recepty kysane cervene zeli kysané červené zelí recept recept na červené zelí červené zelí s karamelem sterilované červené zelí recept recept na kysané červené zelí kysané červené zelí recepty červené zelí ke kachně recept červené zelí na karamelu jak připravit červené zelí červene zeli připrava recept na červené zelí ke kachně kysané červené zelí ke kachně
Suroviny: zelí kysané červené, cibule, cukr krupice, víno červené, olej
Červené zelí trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8M75
9 názorů