Máslový krém
Čekají vás narozeniny nebo oslava? Vyzkoušejte tento máslový krém, který můžete využít jako náplň do moučníků a dortů. Krému z toho množství je opravdu dost, takže se nemusíte bát, že by se nedostávalo.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 57 662 kJ / 13 782 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 95,55 g |
Tuky | 1 250,60 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 5,78 g |
Sodík | 1,32 g |
Sůl | 2,85 g |
Sacharidy | 536,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Krému je docela dost, tak si to můžete přepočítat na poloviční množství.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
8. 8. 2012 13:34
8. 8. 2012 10:34
3. 4. 2012 17:27
3. 4. 2012 14:36
3. 4. 2012 14:33
ten krém se šlehá el. šlehačem.
3. 4. 2012 14:29
Snáď sa autorka receptu nenahnevá, ak odpoviem. V tomto prípade vo vodnom kúpeli šľaháme vajíčka s cukrom. A tie jednoducho zhustnú až po takej dlhej dobe (20-30 min.). Dokonca to nemusíš ani tak intenzívne šľahať ako šľahačom, stačí metličkou. Na ruku si dám kuchynskú rukavicu, mám klasickú metličku a ležérne prešľahávam. Výsledkom je hladká hustá masa.
3. 4. 2012 13:40
Mohla by mi některá domácí paní říci, proč se ten krém šlehá ručně a nemůže se použit šlehač a proč se musí šlehat 1/2 hod?? Každý má jinou frekvenci šlehání a jediný důvod proč nepoužít šlehač je, aby bolela ruka.
18. 12. 2011 10:25
18. 12. 2011 10:18
22. 11. 2011 18:25
22. 11. 2011 17:13
18. 11. 2011 00:37
25. 11. 2010 10:46
Poměr máme - 1 vejce, 6 dkg cukru šleháme ve vodní lázni do zhoustnutí, potom horké nalejeme na 1/2 másla a vyšleháme dohladka. Nikdy jsme ztužený tuk nepřidávali. Do krému se dle chuti přidává mletá káva, kakao, rum nebo nějaká tresť.
24. 11. 2010 21:47
24. 11. 2010 21:35
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 13 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 22 hodinami
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Právě bylo uvařeno:
Koláč s rebarborou
Romanka67 uvařila před 10 minutami
Výborné lasagne
Kejtie uvařila před 14 minutami
Kuřecí hořčicové řízečky
Petri uvařila před 21 minutami
Křehký rebarborový koláč s tvarohem
Handanda uvařila před 26 minutami
Pikantní krevety v kokosovém krému
Fitulka uvařila před 47 minutami
Libečková polévka
Veronika.Hrozna uvařila před 1 hodinou
Avokádo s vejci a cottage
divozenka666 uvařila před 1 hodinou
Zapečené brambory s hermelínem
bohdana uvařila před 1 hodinou
Losos ve smetanové omáčce s medem
Jajavv uvařil před 1 hodinou
Škubánky na slano
CharlotteK@seznam.cz uvařila před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak připravit profiterolky, plněné dobroty z odpalovaného těsta. Poradíme vám
Retro okénko: Zákusek štafetka voní kávou, chutná po oříšcích a čokoládě a je hodně návykový
Peče celá země: Jak na nejslavnější dort maďarských kaváren Dobos? S našimi radami jej zvládnete jako mistři cukráři
Další recepty
Tématické fráze: máslový krém máslový krém recept vyborny maslovy krem maslovy krem na cukroví krémy do vánočního cukroví kremy do cukrovi recept na maslovy krem máslové krémy máslový krém bez vajec krem maslovy másloví krém máslový krém do cukroví krém do cukroví krémy na cukroví jak se dela maslovy krem recept máslový krém krémy na vánoční cukroví vánoční cukroví recepty krem z vajec krem
Suroviny: vejce, cukr krupice, cukr vanilkový, máslo, tuk 100%, rum
Máslový krém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lpQ6
38 názorů