Rybí karbanátky se sýrem s pečenými hranolky se zeleninou.

Name: Rybí karbanátky se sýrem s pečenými hranolky se zeleninou.
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 karbenátků
Cuisine: Česká
Ingredients: Karbanátky:; 360 g mražené rybí filety; 20 dkg tvrdého 45% sýru; libeček; 1 lžička plnotučné hořčice; 1 vejce; strouhanka

misza

26 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

16. 1. 2011 18:52

Porce: 12 karbenátků

Karbanátky:

360 g 360 g mražené rybí filety

20 dkg 20 dkg tvrdého 45% sýru

libeček

1 lžička 1 lžička plnotučné hořčice

1 1 vejce

strouhanka

Nutriční hodnoty

Energie	3 786 kJ / 905 kcal
Bílkoviny	118,78 g
Tuky	40,96 g
Vláknina	0,20 g
Cholesterol	595 mg
Sodík	2,40 g
Sůl	5,94 g
Sacharidy	15,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Karbanátky: Filety uvaříme v osolené vodě. Vyndáme a necháme vychladit. Poté je rozmixujeme ponorným mixérem na kaši. Sýr nastrouháme na jemném struhadle, přidáme rozmixovanou rybu, vejce, bylinky a zahustíme strouhankou. Tvoříme placičky a smažíme na rozpáleném oleji po obou stranách dozlatova.
Hranolky se zeleninou: Na plech dáme hranolky (použila jsem mražené i čerstvé), přimícháme zeleninu a zakapeme olivovým olejem. Pečeme v troubě dokřupava. Občas promícháme. Po upečení osolíme. Podáváme s karbanátky a zdobíme zeleninou.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (86×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Karbanátky z filé

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz 35 min

Krokety z rybího filé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Krokety z rybího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 6×

Komentáře

Bibinka

16. 1. 2011 20:33

Miszo, pěkný a zaručeně chutný karbanátky, mám jen jeden dotaz, co kosti

Jinak dávám 7.bod

misza

16. 1. 2011 20:27

Děkuji za hezké komentáře

Chocolate moc si mě potěšila

misza

16. 1. 2011 20:26

To fakt nevím co je to za slovo karbenátky, já tam vidím karbanátky

THOMAS

16. 1. 2011 20:07

Vypadá to velmi dobře,ale co je to za slovo karbenátek bože?

pacinka7

16. 1. 2011 19:59

Hm rybí karbanátky sou vyborné s čimkoliv

BILKOVAI

16. 1. 2011 19:28

Tak to je zajímavý receptík

k.radulka

16. 1. 2011 19:18

dělám bez sýru, zkusím

ivulinka

16. 1. 2011 19:07

Za takovou dobrotu bodík

spagetka

16. 1. 2011 19:04

chocolate

16. 1. 2011 18:58

Určitě výborný recept, který láká k vyzkoušení.Mimochodem, chtěla jsem to napsat už dávno, obdivuji, jaké chutné recepty dokážeš vytvořit doslova za pár korun