Pěnová bábovka
Čerstvé ovoce plné chuti zatím není k dispozici, domácí mražené je dávno spotřebované a vy přemýšlíte, jaký dezert připravit? Možná uvítáte recept na tradiční pěnovou bábovku. Zabere trochu času, ale výsledkem je vláčný voňavý moučník, lehounký jako pírko.
Suroviny pro 1 kus
1 kus
Nutriční hodnoty
Energie | 16 615 kJ / 3 971 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 81,74 g |
Tuky | 162,48 g |
Vláknina | 13,40 g |
Cholesterol | 1,55 g |
Sodík | 727 mg |
Sůl | 2,22 g |
Sacharidy | 538,80 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept z ústřižku z kalendáře asi 12 roků starého.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
18. 3. 2011 22:02
Lenullka: zkus to vrstvit - t.j. ne najednou nalít světlé a na to celé tmavé, ale dej těsta buď do pytlíků, nebo do odměrek s úzkou nálevkou a těsto postupně liješ ve slabých vrstvách na dno formy -střídáš světlé+tmavé tak, že nejdřív např. světlé a do ní pomalu tmavé. Jde o to, že jak liješ tu další barvu, tak ta spodní se rozlízá/ustupuje a tím vzniká to mramorování.
Nejlépe to jde a také vynikne v kulaté formě,tam se těsto dává lžičkou - viz recept, z tohoto to pochopíš, čím slabší vrstvy, tím hezčí mramorování. Chce to trpělivost, ale je to potom krása
http://www.www.toprecepty.cz/recept/12135-mramorov...
Nejlépe to jde a také vynikne v kulaté formě,tam se těsto dává lžičkou - viz recept, z tohoto to pochopíš, čím slabší vrstvy, tím hezčí mramorování. Chce to trpělivost, ale je to potom krása
http://www.www.toprecepty.cz/recept/12135-mramorov...
18. 3. 2011 21:04
Alenko, děkuji moc, že někdo tak rychle vyzkouší, to mě ani ve snu nenapadlo, díky za fotku
18. 3. 2011 20:59
Lenullka:je opravdu jak peříčko.
18. 3. 2011 20:55
alena.kyp a je tak nadýchaná jak vypadá
18. 3. 2011 20:53
je moc hezká, ale fkat nevím jak se vám vede to mramorování.
dávám světlu část a pak do toho naleju tmavou a vzdycky je to jen v jedné části tmavé , prostě nic moc na vzhled
dávám světlu část a pak do toho naleju tmavou a vzdycky je to jen v jedné části tmavé , prostě nic moc na vzhled
18. 3. 2011 20:53
Ivulinko, bábovka je výborná, místo kakaa jsem přidala 2 hrsti strouhaných ořechů. Upečeno a foto přidáno
18. 3. 2011 17:53
Určitě bude tak dobrá jak vypadá.Je moc krásná
18. 3. 2011 17:11
Krásná bábovka podobnou také dělám+1
18. 3. 2011 17:04
krásná bábovička+1
18. 3. 2011 16:46
Jen kávičku a dát se do ní +
18. 3. 2011 16:35
Ivulinko, ta je nádherná, nadýchaná Určitě vyzkouším Bodík dávám hned, protože nepochybuji o tom, že je eňo, ňuňo
18. 3. 2011 16:24
Jen se zakousnout +1
18. 3. 2011 16:21
Božínku ta je nádhernáa ta keramika v pozadí také+
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno před 6 hodinami
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno před 8 hodinami
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno před 9 hodinami
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Krůtí maso na paprice s lesními houbami
Přidáno před 11 hodinami
Fazolový guláš s červenou čočkou
Přidáno před 14 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Báječná jatýrka na slanině
milans1 uvařila před 5 hodinami
Dezert pohádka
zutro uvařila před 6 hodinami
Makarony se sýrem
Natali31.3 uvařil před 6 hodinami
Rozmarné špagety
Jan Nemec uvařila před 6 hodinami
Krůtí na paprice
Istar uvařila před 7 hodinami
Pivovarský tokáň
Istar uvařila před 7 hodinami
Afrika řezy
Evellinka uvařil před 8 hodinami
Vepřové na houbách
Skrabi uvařila před 8 hodinami
Omáčka z hlívy ústřičné
Joey uvařila před 8 hodinami
Tvarohovo - meruňkový moučník
Petr801 uvařila před 8 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: bábovka s pudinkovým práškem svetlá bábovka bábovka recept babovka tmavá bábovka bábovka se sněhem bábovka z pudinkovým práškem mramorovaní babovky recept na babovku bábovka jako peříčko bábovky recept bábovka tmavá recepty na bábovku recept na pěnovou bábovku recepty babovky bábovka recepty babovka z pudinku recept na světlou bábovku jak udělat mramorování v bábovce babovka postup
Suroviny: vejce, cukr krupice, olej, voda, kůra citronová, pudink vanilkový, mouka polohrubá, prášek do pečiva, kakao, tuk, mouka hrubá
Pěnová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DY7k
28 názorů